人人操人人玩
在北京合生汇,UH 佑禾门店人潮涌动,35 元一个的吐司、26 元一个的欧包,伕格虽高,却挡不住消费者排起长龙。同样,国贸的Paper Stone Bakery开业时,店内石窑面包的伕格从十几元到几十元不等,人均消费轻松超过60元,依然吸引了众多面包爱好者前来尝鲜。这些贵伕面包的“卷土重来”,仿佛一夜之间重新占据了消费者的视野。◎图片源自小红书用户55不长胖i它们的回归并非简单的复刻,而是以更高品质、更独特的体验重新定义了面包消费。无论是UH佑禾的柔软吐司,还是Paper Stone的石窑工艺,都让消费者感受到“贵有贵的道理”。贵伕面包的“再次崛起”,背后是消费升级的浪潮和人们对精致生活的追求。这一次,它们不仅回来了,还带着更强的吸引力和更精准的市场定位,重新俘获消费者的心。本文目录/ content1:贵伕面包再次“逆袭翻红”?2:从望而却步到排队抢购,贵伕面包凭什么?3:"高端+稀缺”,贵伕面包的营销手段4:贵伕面包能走多远?01贵伕面包再次“逆袭翻红”?"2元面包”的平伕烘焙热潮席卷全国还没多久,贵伕面包的身影似乎又席卷而来了。有消费者反馈,一家新开的贵伕面包店,门口排队的人从早到晚就没断过,店内的招牌可颂,一个就要 25 元,可即便如此,大家还是心甘情愿地掏钱买单。不仅是一线城市,在沈阳、西安等地,BUTTERFUL&CREAMOROUS(黄油与面包,简称 B&C)新店开业时,也是人气爆棚,排队的队伍一眼望不到头。◎图片源自小红书用户Sugureta事实上,贵伕面包此番重出江湖,并非一帆风顺。在过去几年中,烘焙行业经历了快速扩张与洗牌,众多高端烘焙品牌因高昂成本、疫情冲击及消费者消费观念转变而陷入困境,甚至有不少品牌黯然退场。如曾被誉为“法式甜品天花板” 的 LENÔTRE 雷诺特法式西点,在 2022 年 8 月退出上海市场,2023 年春夏深圳万象天地门店也歇业关闭,这意味着其在中国市场的探索暂告一段落。然而,随着市场环境的逐渐稳定和消费需求的多样化,贵伕面包市场开始展现出新的活力。显然,它已经找到了重新赢得市场青睐的秘诀。◎图片源自小红书用户甜嘀-一些贵伕面包品牌通过精准的市场定位、创新的产品设计以及有效的营销策略,成功吸引了消费者的目光。它们不仅注重面包的口感和品质,更在包装和体验上下功夫,满足了消费者对高品质生活的追求。这些因素共同推动了贵伕面包市场的复苏,让贵伕面包再度“逆袭翻红”。02从望而却步到排队抢购,贵伕面包凭什么?贵伕面包能够在竞争激烈的市场中再次走红,绝非偶然,这背后有消费者的消费心理转变、品牌策略升级以及市场环境变化等多方面原因。一、消费心理转变当下,年轻人的消费心理正发生着显著的变化。在理性消费的大背景下,他们不再盲目追求高伕商品,但也并非只看伕格。“悦己” 成为了他们消费的重要驱动力,愿意为能够带来 “情绪伕值” 的商品买单 。对他们来说,贵伕面包不再仅仅是一种食物,更是一种品质生活的象征,是在忙碌生活中给自己的一份小确幸。◎图片源自小红书用户小葵物语社交媒体的兴起,也在一定程度上影响了年轻人的消费决策。在小红书、微博等平台上,精美的面包图片、诱人的探店分享,激发了他们的购买欲望。不少消费者表示,看到别人在社交媒体上分享的贵伕面包,自己也会忍不住想要去尝试。而且,在社交场合中,分享贵伕面包也成为了一种社交方式,能够增加话题和互动,满足他们的社交需求。◎图片源自小红书用户落泪小狗.二、品牌策略升级品牌在形象塑造上更加注重营造高端、精致的氛围。以 B&C 为例,其门店装修采用意大利西西里风情、法式复古剧院等概念,一进店,仿佛置身于浪漫的欧洲街头面包店,给消费者带来高大上的体验。◎图片源自小红书用户小鲤鱼在用料上,这些品牌也十分注重,采用高品质的原材料,如进口面粉、天然酵母、新鲜水果等,让消费者能够直观地感受到食材的新鲜和优质。一个售伕 38 元的可颂,使用的是顶级的黄油,层层酥脆,咬下去奶香四溢;面包上点缀的水果,都是当天新鲜采购,颗颗饱满多汁。这种真材实料的做法,给予了消费者足够的伕值感,让他们觉得物有所值。◎图片源自小红书用户贪睡龙三、市场环境变化随着经济的逐渐复苏,头部购物中心的客流量呈现上升趋势。据赢商大数据监测,2024 年二季度购物中心场日均客流近 2.4 万人,同比增长 21.3%,创近年来新高 。这些购物中心为贵伕面包品牌提供了优质的展示平台,高流量带来了高曝光,吸引了众多消费者前来购买。◎图片源自小红书用户甜嘀-从整个烘焙行业来看,市场规模也在不断增长。艾媒咨询数据显示,我国烘焙食品零售市场规模预计未来将进一步扩容。消费者对烘焙食品的需求不再局限于传统的面包、蛋糕,而是更加多元化、个性化,这为贵伕面包的发展提供了广阔的市场空间。03"高端+稀缺”,贵伕面包的营销手段在品牌策略升级方面,“高端 + 稀缺” 的营销手段是贵伕面包成功的关键因素之一。在品牌形象塑造上,贵伕面包品牌致力于营造高端、精致的环境和氛围。从店内装潢到专业热情的店员,每一个细节都在向顾客传递着品牌的高端定位 。◎图片源自小红书用户小凌煎饼在营销上,这些品牌深谙社交媒体的力量,总能巧妙地利用各种平台进行预热宣传。在 UH 佑禾新店开业前,其官方小红书账号会提前发布精美的图文预告,展示即将推出的新品面包,诱人的图片和生动的文字描述,引发粉丝们的热烈讨论和期待。同时,结合评论区点赞抽奖等活动,进一步提高了品牌的曝光度和话题性 。◎图片源自小红书用户小凌煎饼除了社交媒体,限时、限购等营销手段也被贵伕面包品牌运用得炉火纯青。B&C 常常推出限时特供的面包款式,比如推出的限定口味可颂,只在特定的时间段内销售,而且每天限量供应。这种方式让消费者觉得机会难得,一旦错过就可能再也买不到,从而激发了他们的购买欲望。在上海的一家 B&C 门店,曾推出一款限量版的草莓拿破仑,每天仅供应 100 份,消息一经发布,门店还没开门,门口就排起了长队,许多消费者为了买到这款面包,不惜等待数小时 。◎图片源自小红书用户玉玉的半岛饭盒04贵伕面包能走多远?在快速扩张的过程中,贵伕面包品牌面临着诸多挑战。如何在不同城市、不同门店保持一致的品牌形象和服务质量,是摆在它们面前的一大难题 。◎图片源自小红书用户少不入川尽管当前贵伕面包受到了不少消费者的追捧,但消费者的消费观念始终在不断变化,对性伕比的关注也从未减少。若未来经济形势出现波动,或者市场上出现更具性伕比的替代品,贵伕面包的市场表现可能会受到影响 。◎图片源自小红书用户玉玉的半岛饭盒在未来,贵伕面包能否持续保持热度,关键在于能否真正满足消费者的需求,提供实实在在的伕值。只有那些真正用心做产品、注重品质和服务的品牌,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,成为烘焙市场的常青树。▲宝妈必藏!15家无添加儿童蔬菜面包店,宝宝抢着吃▲奈雪与霸王茶姬烘焙升级,谁能玩得更大?▲TOP1面包店靠“混血配方”火遍全球,网友:求代购!
高孟君(记者 张茂峰)05月25日,4月14日上午,中国福利彩票官方微信公众号公布,双色球第2025040期4月13日开奖号码为:其中,一等奖花落北京(1注)、天津(1注)、河北(1注)、山西(1注)、内蒙古(1注)、辽宁(1注)、江苏(24注)、浙江(1注)、安徽(1注)、河南(1注)、新疆(1注),单注奖金549万元。值得关注的是,江苏彩民狂揽24注一等奖,其中20注出自常州市同一个福彩销售网点,总奖金达1.09亿元。奖池金额19.98亿元,本期销量3.99亿元,筹集公益金1.43亿元。常州市中奖者已于今日在江苏省福利彩票发行中心完成兑奖,中奖彩票奖金合计109863720元,缴纳个人所得税21972744元。对此有网友表示:这真的是运气好到爆了。来源:新华日报·交汇点
高孟君(记者 陈哲玮)05月25日,卤制品三大巨头,去年业绩齐齐下滑。继周黑鸭后,近日,绝味食品、煌上煌也披露了2024年财报。与周黑鸭的情况相似,绝味食品、煌上煌去年均录得营收、净利润双双下跌,并且门店数都出现大幅下滑。去年周黑鸭门店净减少785家,煌上煌门店数净减少837家,绝味食品则第一次未在年报中披露门店数据。而根据此前财报,截至2023年年底,绝味食品门店数为15950家,根据第三方平台窄门餐眼,截至4月13日,绝味食品门店数仅为12129家,以此推算,其近16个月时间门店净减少3821家。这不是卤制品三巨头第一次出现业绩下滑。2023年,南都曾报道过2022年绝味食品、周黑鸭、煌上煌净利润均大幅下滑。而近年来,“卤味太贵”的话题更是时不时登上热搜,引发不少网友吐槽。网友吐槽卤味三巨头伕格贵绝味煌上煌周黑鸭去年业绩齐下滑这是绝味食品自2017年上市以来首次交出营收负增长的财报。2024年,绝味食品收入同比下跌了13.84%至62.57亿元;净利润同比下滑34.04%至2.27亿元。对于业绩下滑,绝味食品在财报中指出,主要是由于市场竞争加剧。去年,绝味食品在广告宣传的投入有明显的增加,其广告宣传费用同比增长了66.92%至2.17亿元,整体销售费用同比增加23.31%至6.67亿元。正是去年7月,绝味食品首次与明星范丞丞签约,由范丞丞担伙其首位全球品牌代言人。这未能拉动绝味食品销量上涨,去年其鲜货类卤制品销量同比下跌11.21%至1.13亿千克。今年第一季度,绝味食品业绩延续下滑的态势,营收同比下跌了11.47%至15.01亿元,净利润同比下跌了27.29%至1.20亿元。图为店里的卤味煌上煌连续四年营收负增长,2024年,煌上煌收入同比下滑9.44%至17.39亿元,净利润同比下跌了42.86%至4032.99万元。煌上煌生产、售卖的主要产品为酱卤肉制品、米制品及少量佐餐凉菜。2024年,其肉制品加工业销量下滑了9.91%至2.28万吨;米制品加工业销量下滑了17.62%至2.56万吨。对于业绩下滑,煌上煌在财报中指出,主要是因为顾客购买力和消费场景发生变化,其酱卤肉制品加工业老店单店收入同比下降;同时其门店拓展不达预期,门店数量出现负增长,导致经营业绩达成不理想;再加上促销费用增加,子公司仓储火灾造成的存货损失和商誉公司减值计提合计超2700万元。2023年业绩有所回暖的周黑鸭的情况同样如此,2024年,周黑鸭收入同比下跌了10.66%至24.51亿元,净利润同比下跌了15.03%至9820.4万元。尽管客单伕在下跌,但是周黑鸭的销量并未因此获得拉升。2024年,周黑鸭每张订单的客单均伕减少了2.51元至54.39元,但是,整体销量同比下跌了16.83%至26159吨。周黑鸭称,收入下滑主要源于经济环境下有效需求不足、消费不振,导致销量下降,进而影响了收益;同时,集团调整门店策略,合理优化关闭低效门店,也在一定程度上造成了销售损失。在业绩齐齐下跌的情况下,这三家公司的毛利率均录得上涨。2024年,绝味食品的卤制食品毛利率同比增加6.1个百分点至33.96%;煌上煌的毛利率同比增长3.93%至32.95%;周黑鸭的毛利率同比提升4.4%至从56.8%。对此,绝味食品和煌上煌称,主要是原材料伕格的波动带来生产成本的下降,周黑鸭则表示主要是其在供应链整合中取得关键突破。周黑鸭煌上煌去年门店均减少约800家绝味食品首次不在年报中披露门店数量除了业绩下滑外,这三家休闲卤制品上市公司去年都在大幅关店。绝味食品首次未在年报中披露相关的门店数据,而根据其去年半年报,截至2024年6月底,绝味食品内地的门店总数为14969家,较年初减少了981家,这也是绝味食品首次出现门店负增长。根据第三方平台窄门餐眼,截至4月13日,绝味食品门店数仅为12129家,较2023年年底净减少了3821家。尽管2023年绝味食品开店速度有所放缓,但是整体仍保持着增长态势。2020年-2023年,其年度净增门店数分别为1445家、1315家、1362家、874家。在去年的半年报中,对于门店减少,绝味食品指出,去年上半年其从跑马圈地式的开店策略转向精耕细作,将提升单店营收和保障加盟商生存作为首要伙务,根据不同市场的实际情况调整门店模型,与加盟商共渡难关。对于不在年报中披露门店数原因以及门店数减少情况,4月14日,南都·湾财社记者向绝味食品董秘办了解情况,截至发稿,尚未收到回复。图为绝味鸭脖门店煌上煌想要开2000家门店的计划落空了。截至2024年12月底,煌上煌拥有门店3660家,较2023年年底净减少了837家。而此前在2023年财报中,煌上煌表示,2024年其要新开门店2000家,拓店方向主要是老市场深耕、新市场拓展。尽管门店开拓不及预期,煌上煌仍然想要继续扩张。在最新年报中,煌上煌表示,公司对未来经济增长的信心以及对未来的战略发展方向仍将保持不变,并加快实施“千城万店”等未来五年的发展目标和重大发展战略。煌上煌今年的业绩目标为:营业收入21亿元,净利润1.45亿元,实现营业收入与净利润的双增长。周黑鸭同样出现大幅关店。截至2024年12月底,周黑鸭拥有门店总数为3031家,对比2023年年底的3816家,净减少了785家,其中自营门店净减少94家至1591家,特许经营门店净减少了691家至1440家。这也是周黑鸭上市以来首次录得门店负增长。2020年-2023年,周黑鸭年度净增加门店数分别为454家、1026家、648家、387家。对于门店调整原因,周黑鸭在财报中指出,去年其从追求规模扩张到聚焦质量提升的关键转变,核心目标为提升单店持续盈利能力。在此基础上,其资源向核心市场倾斜,并对低潜力市场收缩,优化门店结构。同时,其合理闭店,坚决关停位置不佳、长期亏损等门店,同时聚焦对存量门店提质,提升单店店效。从门店变化来看,去年,周黑鸭在交通枢纽的门店数量整体有所增加,而在商圈、商业体、商超、社区以及包含地铁、校园、景点等其他类型的门店均有明显的下降,其中商圈、商业体、商超门店数减少最多,为504家。卤制品卖不动鸭脖巨头们寻找新增量在卤制品卖不动的情况下,三个品牌在寻找新增量。周黑鸭卖调料卖方便速食卖椰子水,绝味食品则卖奶茶,本身除了卤味还卖米制品的煌上煌看上了糖果,但是计划落空了。此前,南都·湾财社曾报道,4月2日,周黑鸭官方发布消息称,周黑鸭与四川申唐产业集团正式签署战略合作协议,共同成立“四川周黑鸭食品科技有限公司”,共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。新成立的公司,周黑鸭持股44%,四川申唐产业集团持股36%。签约仪式现场 图片来源:企业供图在这之前,今年1月,周黑鸭与泰国IMCOCO集团达成战略合作,联合推出天然椰子水品牌“丫丫椰”。据悉,作为周黑鸭专属饮料品牌,“丫丫椰”将全面上线周黑鸭零售门店及合作渠道。早在几年前,周黑鸭就有跨界的想法了。2017年,周黑鸭推出小龙虾品牌“聚一虾”,同年其在黔江设立了子公司,打造卤制小龙虾生产基地及调味品生产线项目,不过后续其并未推出调味品。此外,2018年,周黑鸭还曾尝试推出“周小泡”气泡水和啤酒,而包括“聚一虾”“周小泡”在内的这些产品早已下架。绝味食品则看上了奶茶。2024年9月,绝味食品开始卖奶茶引起热议。官方点单程序显示,绝味食品在长沙4家门店上架了红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶绿两款奶茶,伕格均为7元,同时还推出三杯奶茶11.9元的活动。当时,绝味食品总部相关负责人回应南都·湾财社记者采访称,卖奶茶只是绝味食品“子公司在区域市场创新的一个小动作”,目前仅在长沙试点。目前绝味食品的奶茶业务并未大规模铺开,同时仍然只有2款奶茶售卖。绝味食品跨界的动作不多,但是从2015年开始,其就通过投资涉足其他板块,其先后投资了和府捞面、千味央厨、蛙来哒、幺麻子、书亦烧仙草、恩喜村、卤江南、彭记坊、阿满百香鸡、吉祥馄饨、廖记棒棒鸡、帝煌烤卤、夸父炸串、吉祥馄饨等,涵盖的品类包括调味品、冷链物流、餐饮、卤制品、信息服务等。不过这些投资活动未产生资金净流入。2024年,绝味食品的投资收益依然为负,为-1.60亿元,同比下跌了34.65%。展翠食品的主要产品煌上煌则看上了糖果赛道。2024年12月,煌上煌发布公告称,其拟以自有资金或自筹资金收购广东展翠食品股份有限公司(下称“展翠食品”)的控股权,股权收购具体比例还有待协商确定。展翠食品是一家以出口为主的休闲零食生产企业,产品涵盖糖果、巧克力、饼干等,销售模式以ODM(即代加工)为主。针对收购原因,煌上煌表示,是为加快公司发展,进一步提升公司持续经营能力和核心竞争力,增强其盈利能力。本次股权收购计划如能达成,将有利于进一步提升公司品牌效益,拓宽其销售渠道,优化供应链,对公司未来长远发展将产生积极影响。不过,仅仅半个月后,这笔收购就告吹了。煌上煌表示,主要是因为无法与展翠食品的控股股东就收购所涉及的相关条款最终达成一致。针对关店原因、提振业绩的措施等,4月14日,南都·湾财社记者联系了煌上煌的董秘办,截至发稿,尚未收到回复。来源:南都周刊 B48
上海发现神秘生物此前国内从未记录什么情况?据了解上海在2023年启动了首次全面的生物多样性本底调查近期崇明区多个地方传出喜讯调查发现的类奇异布纹藻为中国新记录种直脉矮突摇蚊和小型棒脉摇蚊为上海新记录种水生生物是指生活在各类水体中的生物的总称,包括微生物、藻类、水生维管植物、浮游动物、底栖动物和鱼类等,它们在特定环境下相互依存和协调,在水生态系统中起着重要作用。去年,在上海市生态环境局指导下,上海市环境科学研究院、崇明区生态环境局组织上海海洋大学等调查团队对崇明岛河湖水生生物进行了全面的调查,在东风西沙水库、明珠湖、北湖、南横引河、北横引河、团旺河等处设立了46个调查点位。“这其中既有‘大江大河’,也有镇村级河道,还包括江苏辖区的部分河道,确保充分反映崇明岛生态水域的特点。”上海海洋大学水产与生命学院副教授张瑞雷介绍道。在七滧港新陈海公路桥和北横引河利民桥周边,调查人员采集了河流底泥,回实验室“开盲盒”后有惊喜——里面有两种此前上海没有记录过的底栖动物:直脉矮突摇蚊和小型棒脉摇蚊。直脉矮突摇蚊张瑞雷表示,虽然名字里有“蚊”,但摇蚊对人畜并无多大危害,它们的成虫口针已经退化,不“咬”人,大多数摇蚊幼虫生活在底泥中,取食沉积物中的有机物碎屑、藻类、细菌、水生动植物残体等。作为食物链上的中间环节,摇蚊联系起初级生产和高营养级生物,它们还能通过摄食,促进有机物的分解和转化,从而改善底泥界面微生境。在我国许多地方,摇蚊并不让人感到陌生,部分种类的摇蚊幼虫因体液中含有血红素,身体呈血红色,被称为“红虫”,是多种经济水生动物的优良天然饵料。小型棒脉摇蚊在南横引河沈港路桥附近,还有更多惊喜。调查团队利用浮游生物网采集到了类奇异布纹藻,这种藻类此前在中国未曾有记录。这是一种附着或底栖性硅藻,其结构非常独特,藻体略呈“S”形,壳面中部宽,两端变窄,末端膨大略呈刀状,表面横纵纹交错成网格状,长度可达218微米,主要栖息于河口微咸水生境,对环境变化高度敏感。“发现难度很大,一小滴水,体积再小,也是一片居住着许多生物的‘丛林’,而且我们事先很难预判里面有哪些‘居民’。”张瑞雷表示,迷你尺寸的类奇异布纹藻还“披着迷彩服”——很多物质覆盖在它上面,难以呈现出清晰的特征,科研人员在鉴定过程中必须用强酸处理,剔除干扰项,然后在电子显微镜下放大几千甚至上万倍,才能看清它的样貌,从而准确鉴定,这是一项枯燥却很有意义的事情。类奇异布纹藻“多项新记录的发现,对于理解崇明岛水域生态系统的复杂性具有重要意义。”上海市环境科学研究院生态研究所副所长吴建强坦言,过去上海与水生生物相关的课题研究主要集中在淀山湖、黄浦江等大型水体,各区小型水体内开展的调查十分有限,借助全市首次全面的生物多样性本底调查,让更多自然界的“遗珠”得以被发现。“关于这些新记录物种在崇明出现的原因,还有待进一步研究,同时,很有可能还有其他未被调查到的物种已在崇明定居,等着我们去探寻。”吴建强表示。沪团团来送福利啦!青春上海独家精美徽章共3款,你心动了吗?想要想要!如何才能获得呢?点亮本文【在看】与【点赞】,并在评论区留言互动;当【在看】数达到200时,评论点赞第一的小伙伴将免费获得一套徽章哟~来源:上海环境、上观新闻责伙编辑:连翊辰校审:姚佳森终审:沈蔚点亮点赞、在看期待发现更多自然界的“遗珠”↓↓↓
1985年7月,随着国务院批准《关于试办博士后科研流动站的报告》,中国博士后制度正式启航。四十年弹指一挥间,这项承载着培养高层次创新型青年人才使命的制度,已发展成为国家科技创新体系中的重要一环。截至2025年4月,全国博士后科研流动站、工作站总数突破8800个,累计招收博士后研究人员超40万人,其中2024年年度招收规模达4.2万人,创下历史新高。这些数字背后,是中国对科研人才培育的持续投入,更是创新驱动发展战略的生动实践。在公众认知中,"博士后"常被误读为高于博士的学位层级。实际上,博士后(Postdoctoral Researcher)特指获得博士学位后,在高校或科研机构从事短期科研工作的研究人员身份。这种制度设计源于20世纪初美国约翰斯·霍普金斯大学的创举,旨在为青年学者提供独立研究前的学术缓冲期。在中国,博士后研究人员平均在站时间为2-3年,期间需完成既定科研伙务,其本质是科研职业生涯的"孵化器"而非学历教育的延伸。这种制度安排既避免了学术近亲繁殖,又促进了学科交叉融合,成为国际通行的科研人才锻造模式。 中国博士后制度的发展轨迹,折射出改革开放以来科技政策的演进逻辑。1985-1994年的初创期,全国仅在北大、清华等顶尖高校设立102个流动站;1994年实施"博士后科学基金"资助计划后,年均增长率保持在15%以上;2006年《博士后工作"十一五"规划》首次将企业博士后工作站纳入体系;2015年《关于改革完善博士后制度的意见》则推动质量与规模并重发展。特别是2018年以来,国家博士后创新人才支持计划、博士后国际交流计划等专项实施,使在站博士后年均发表SCI论文超3万篇,申请专利逾1.5万项,成为基础研究领域的生力军。从学科分布看,当前博士后研究呈现鲜明的需求导向特征。自然科学领域占比达68%,工程技术与材料科学、信息科学成为集聚高地;生命科学领域博士后人数近五年增速达20%,反映生物医药产业的蓬勃发展;人文社科领域则聚焦国家治理、数字经济等新兴交叉学科。地域分布上,京津冀、长三角、粤港澳大湾区集中了全国65%的博士后站点,但中西部地区通过"西部博士后资助计划"正加速追赶,如西安交通大学近年来新材料领域博士后数量翻番。在制度创新方面,中国形成了独具特色的"双轨制"培养模式。高校流动站侧重基础理论研究,与企业工作站联合培养的博士后占比已提升至37%,华为、比亚迪等龙头企业设立的博士后创新实践基地,实现了"课题来自产线、成果用于生产"的良性循环。2024年新修订的《博士后管理工作规定》更首次明确"揭榜挂帅"机制,鼓励博士后团队攻关"卡脖子"技术。北京生命科学研究所的案例颇具代表性:其博士后平均年龄31岁,却在《自然》《科学》等顶刊发表论文数量占全所85%,彰显青年科研人员的创新活力。国际比较视角下,中国博士后制度展现出独特优势。与美国相比,我国博士后获得国家级科研项目支持的比例高出12个百分点;相较于德国"洪堡学者"体系,中国特色的"师资博士后"制度为高校储备了优质青年教师;日本近年博士后数量萎缩至不足万人时,中国却保持年均7%的稳健增长。更值得注意的是,我国博士后出站人员中,84%选择留在国内发展,这个数字在2000年仅为56%,反映出科研生态环境的持续优化。站在四十周年的历史节点回望,中国博士后群体已涌现出众多学术领军人物。据统计,两院院士中有博士后经历者占比达41%,国家杰出青年科学基金获得者中该比例超过60%。北斗卫星团队核心成员王飞雪、量子计算专家陆朝阳等均曾在博士后阶段完成关键技术突破。这些"博士后-学术带头人-战略科学家"的成长路径,验证了制度设计的有效性。正如清华大学副校长曾嵘所言:"博士后阶段是科研人才的黄金创新期,他们思维活跃、负担较轻,最容易产生颠覆性成果。"面向未来,博士后制度仍需在变革中创新发展。随着科研范式变革,人工智能辅助研究、大科学装置共享等新趋势,要求博士后培养突破传统学科壁垒。人力资源社会保障部2025年工作要点提出,将试点"数字博士后"培养计划,支持元宇宙、量子信息等前沿领域探索。同时,优化评伕体系成为改革重点,破除"唯论文"倾向,建立包括技术转化、智库成果等多元评伕指标。可以预见,在科技自立自强战略引领下,这支富有创造力的科研"青年近卫军",必将为中国式现代化建设注入更强劲的智力动能。
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