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北京时间3月5日，日本乒乓球协会正式揭晓了备受瞩目的2025年多哈单项世乒赛参赛名单。这份名单中，张本智和与早田希娜无疑是单打项目的领军人物，而年仅17岁的张本美和更是身兼三项重伙，展现出了她的全面实力。与此同时，伊藤美诚、平野美宇等名将的入围也在意料之中。点击关注看直播然而，令人颇感意外的是，被寄予厚望的新星松岛辉空却未能出现在男单名单之中，仅参与男双与混双的角逐。相比之下，近期表现平平的吉村真晴与松平贤二却意外获得了单打资格。这一结果虽然源自日本乒协的内部选拔，但仍引发了外界的广泛讨论。提及日本乒乓球队，国内乒乓球爱好者们无不心生敬意。作为国乒的长期劲敌，日本乒乓球队尤其是女队，一直以其强大的整体实力威胁着国乒的霸主地位。她们的主力选手几乎每一位都具备击败中国顶尖选手的实力，整体实力仅次于国乒女队，成为了国际乒坛上一股不可忽视的力量。而日本男队同样具备一定的竞争力，尤其是张本智和，他多次突破国乒防线，展现出了非凡的实力。尽管其他男选手的整体水平相对逊色，但他们在国内选拔中的表现往往令人刮目相看，本次世乒赛名单的出炉便是最好的证明。在日本乒协的选拔体系中，国内比赛的成绩始终占据着举足轻重的地位。无论是全国锦标赛、队内选拔赛，还是T联赛，这些赛事的成绩都是决定运动员能否获得奥运会、世乒赛等顶级赛事参赛资格的重要依据。因此，每当大赛名单公布时，总有一些令人意想不到的名字出现在其中，而本次多哈世乒赛也不例外。根据日本乒协官方发布的公告，共有十三位运动员将代表日本队参加多哈世乒赛的五个项目。男单方面，张本智和、户上隼辅、篠塚大登、吉村真晴以及松平贤二将携手出战；女单阵容则包括早田希娜、张本美和、大藤沙月、伊藤美诚和平野美宇。在双打项目中，户上隼辅/篠塚大登、张本智和/松岛辉空将角逐男双金牌；女双则由大藤沙月/横井咲樱、张本美和/木原美悠组成；混双方面，松岛辉空/张本美和、吉村真晴/大藤沙月将携手冲击冠军。在这份名单中，最具争议的莫过于松岛辉空的落选单打。这位被誉为日本乒坛希望之星的年轻选手，在之前的选拔赛中不幸输给了松平贤二，同时在关键时刻被吉村真晴短暂超越世界排名，从而无缘单打项目。对于刚刚夺得全国锦标赛单打冠军的他来说，这无疑是一个沉重的打击。然而，这就是竞技体育的残酷之处，每一次的选拔都是对运动员实力与心态的双重考验。值得一提的是，世乒赛混双亚军组合张本智和/早田希娜以及总决赛女双冠军配对木原美悠/长崎美柚也未能出现在本次世乒赛的名单之中。这一结果无疑让众多球迷感到意外。毕竟，这两对组合在过去的一段时间里为日本乒乓球队立下了赫赫战功。然而，随着新组合的不断涌现和配合默契度的提升，老组合被替代也在情理之中。回顾去年的阿斯塔纳亚锦赛，日本乒乓球队给国乒制造了巨大的麻烦。五个项目中，他们都有突破中国队防线的表现，并最终夺走了女团、男单、女双三项冠军。因此，本次世乒赛日本队以相同的阵容出战，无疑给国乒带来了巨大的压力。然而，上次亚锦赛时国乒并未派出最强阵容，且受到了一些客观因素的影响，导致成绩出现波动。如今，随着国乒阵容的不断调整和实力的稳步提升，我们有理由相信，国乒健儿们将在多哈世乒赛上顶住压力，在各个项目中击败对手（如果双方选手相遇的话），为国争光。手机看比赛第1步点击下面的名片，关注#公众号「最爱乒乓球」第2步点公众号菜单里的【直播回放】

黄彦铭（记者 林欣颖）06月21日,新京报消息：据新华社石家庄4月9日电 记者从河北省承德市有关部门了解到，4月8日21时许，河北省承德市隆化县一养老院发生火灾。据初步统计，截至9日凌晨3时，火灾共造成20人死亡。目前，养老院内其他老人已转运至附近医院接受进一步留观治疗。河北省、承德市两级专家组已前往事故发生地指导救助和善后工作，火灾原因正在调查中。网上搜索，发生火灾的隆化县国恩老年公寓大概情况是这样的：成立于2006年，床位300张，现已入住260人 。其中失能老人98人，半失能老人84人，能自理老人78人。公寓占地面积6400平米，建筑面积4800平米……以及最健全最安全的消防设置都以完善，医疗上有专业的医务人员为老人提供服务保证做到24小时医疗服务，形成了医养结合的养老模式。（来自安养帮）（来自百度地图的街景，可以看到有多栋建筑，有平房，有楼房）养老院有特殊性，老人大多数行动能力不强，护理人员又不多，因此要认真思考以下三个问题：1、消防设施是否真正管用？发生火灾之后，火灾报警系统会及时报警，自动灭火系统会自动灭火，如果这些系统是完好的话，那么理论上来说不会发生导致亡人的火灾，火灾被及时发现，并且被控制在较小范围。消防设施停用，或消防控制室值班人员不在岗或缺乏实战能力，在火警出现时未能正确操作。那么消防设施就起不到作用。总之，投入很大的消防设施往往在火灾中不能发挥作用，这是要引起多方反思的，无论从设施质量还是日常管理使用方面，均要举一反三。2、引发火灾的火源是什么，对火源的排查是否扎实到位？通常的火源就是电气线路和电气设备，另外还有吸烟，使用明火（打火机，蚊香等），或者有可自燃的物品（锂电池等），当然特殊情况下还有纵火。那么每个养老院的火源是否进行过认真排查，并逐一落实管控措施？火源管好了就不会起火，因此这个方面一直是消防管理的重点，要落实到制度和操作规程上来，才能防患未然。3、特殊部位的火灾应急行动如何进行，消防演练培训怎么才能真正有用？虽然我们进行了消防演练和培训，但并不代表着单位具备了火灾发生时的应急能力。发生火灾的时候，养老院有几人在岗，分别在什么位置，如何通知他们，多少时间才能到达着火位置，到达之后要做哪些事情，怎么保护老人，怎么灭火和控制烟火蔓延…最关键的一点就是失能老人多，要不要疏散？我个人的观点是如果建筑本身防火分隔比较好的情况下，尽可能关门防烟，不要乱搞疏散，特别是在烟气进入楼梯间的时候如果仍然组织疏散，那样只能死的更多。养老院为了生存，必然要减少成本，在人员配备上一般都会有些不足，而老人又缺乏火灾应急行动能力，所以如何实事求是地制定预案并形成能力，是每个养老院和民政部门、消防救援机构都要认真思考的。

黄彦铭（记者 李冠光）06月21日,为了让猪肉丸的口感和卖相更好商家竟在制作时添加硼砂？近日揭阳市中级人民法院对这起涉食品安全的刑事案伔作出维持一审判决的终审裁定以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人吴某有期徒刑三年四个月并处罚金18万元追缴违法所得1万元猪肉丸里加“猛料”害人又害己从2023年9月开始，被告人吴某陆续购买了约45斤硼砂，在其经营的生熟肉制品店内将硼砂添加至生猪肉酱和熟猪肉丸中并对外销售。2024年9月，该店被公安机关查获，现场缴获硼砂4斤，生猪肉酱4.06斤和熟猪肉丸2.5斤。 资料图。图源：南方+客户端经检测：上述生猪肉酱和熟猪肉丸中含有硼砂物质。截至被查获，被告人吴某共销售添加硼砂的生猪肉酱和熟猪肉丸约4000斤，销售额约人民币9万元，共获利1万元。一审法院审理认为，被告人吴某生产、销售含有国家禁止添加的有毒、有害非食品原料的肉制品，其行为侵犯了国家对食品卫生的管理制度以及消费者的身体健康权利，已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。吴某归案后能如实供述犯罪事实，自愿认罪认罚，依法予以从轻处罚。法院遂作出上述判决。一审宣判后，吴某不服，提起上诉。揭阳中院审理后认为，原审判决认定事实清楚，适用法律正确，定罪准确，量刑适当，审判程序合法，遂依法裁定驳回上诉，维持原判。此前也有不少“无良商家”有过类似操作 广州一餐饮老板往瘦肉里加硼砂2025年3月14日，广州黄埔法院通报一起在食用肉中添加硼砂的刑事案伔。据悉，涉案餐饮店老板郑某松在广州市黄埔区经营一家制售汤面、小炒等食品的餐饮店。从2023年开始，为了提高瘦肉的口感以增加销量，郑某松多次从网上购买硼砂用以腌制猪瘦肉，后将猪瘦肉加入到炒菜、汤粉给顾客食用。黄埔区人民法院经审理后认为，被告人郑某松违反国家食品管理法规，在生产的食品中掺有有毒、有害的非食品原料硼砂并予以销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，应依法惩处。鉴于郑某松归案后坦白交代、积极退赃、认罪认罚，遂对其从轻处罚，判处有期徒刑八个月，并处罚金二万元；并没收违法所得，上缴国库。清远某学校周边餐饮店给肠粉添加“硼砂”2024年1月4日，清远市清城区市场监督管理局依法对清远市清城区某学校周边某餐饮店进行检查，现场在该餐饮店厨房内一操作台发现一包已开封包装标称为“硼砂”的物质，净重0.5公斤。当事人承认其在“米浆”制作中会添加少许上述硼砂，以使制作出来的肠粉更爽口有弹性。 资料图。图源：清远广电执法人员依法对上述硼砂进行扣押，并对当事人用于制作“肠粉”的“米浆”、标称“硼砂”的物质以及成品进行执法抽检。经检验，抽检批次的“米浆”、标称“硼砂”的物质均检出含有“硼酸”。1克即可中毒成人摄入15克可致死硼砂是一种含硼矿物及硼化合物，不能用于制作食品，却具有危险毒性的化工原料，多用于玻璃和搪瓷行业，是国家法律法规明令禁止添加制作食品的非食用物质之一。资料图。图源：深圳市场监管根据2008年原卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》中，“硼砂硼酸”被明确列入非食用物质名单，依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案伔适用法律若干问题的解释》第九条第（二）项的规定，硼砂属于应当认定为刑法第一百四十四条规定的“有毒、有害的非食品原料”。硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能，加入食品中能起防腐、添加弹性和膨胀等作用，但对人体健康的危害很大，连续摄入会在体内蓄积，妨害消化道酶的作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素吸收，促进脂肪分解，因而使体重减轻，其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等。人体若摄入过量硼砂，会引发多脏器的蓄积性中毒。硼砂的成人中毒剂量为1-3克，成人致死量为15克，婴儿致死量为2-3克。4种食物是硼砂“重灾区”猪肉：不法商贩给猪肉抹上硼砂，以起到保鲜、防臭和防止脱水等作用。粽子：因为硼砂是碱性的，添加进粽子里，可使口感变得更好。含硼砂的粽子往往口感更加有嚼劲，米饭颗粒较大，不易粘在叶子上。凉皮和面条：凉皮和面条添加硼砂，可以使口感更加劲道，颜色也略显黄亮。腐竹：腐竹如果添加了硼砂，其卖相更佳，存放时间更长。 如何识别含硼砂的食品？识别含硼砂的食品对于保护我们的饮食安全至关重要。这里提供一些简单实用的方法来辨别：加了硼砂的米面制品：因为通常硼砂用量很小，辨别起来并不容易，主要靠看和摸。用水把面皮弄湿后有滑腻感的，说明涂了硼砂。如果硼砂撒得多，手触时，还会有硼砂微粒粘在手上，并能嗅到微弱的碱味。加了硼砂的猪肉：摸时手感十分滑腻，使用了硼砂后，色泽上比正常新鲜猪肉颜色显得深一些。如果是刚涂抹，细心者还可能看到白色粉末附着。闻起来有微弱的碱味。加了硼砂的腐竹：卖相好，不易发霉变质，且韧度高，久煮不烂。还可以在浸泡时注意下，如果水浑浊、有沉淀，腐竹变大、粗糙，就有可能添加了硼砂。加了硼砂的粽子：比正常的粽子吃起来会更有嚼头，米粒颗粒度比较大，不粘粽叶，剥的时候觉得很滑溜。加了硼砂的凉皮：口感筋道，表面色泽过于黄亮，而且运输过程不易碎。使用pH试纸进行测试也是一种有效的方法。将试纸沾在疑似含硼砂的食品上，若试纸颜色发生改变，尤其是变成蓝色，表明食品中可能添加了硼砂。以上方法虽然不能完全保证100%的准确性，但在日常生活中可以作为一种快速筛查的工具。在购买食品时，大家尽量选择信誉良好、有食品安全认证的品牌。同时，注意食品的外观、口感和气味，避免购买异常的食品。来源：羊城晚报、深圳市场监管、揭阳日报、南方新闻网、广东卫生在线

图片为广告，不代表本号观点 近日来，山西遭遇强降雨侵袭，牵动人心！ 据山西省应急管理厅消息，山西近期严重洪涝灾害已致全省11个市76个县（市、区）175.71万人受灾，12.01万人紧急转移安置，284.96万亩农作物受灾，1.7万余间房屋倒塌。 10月10日，话题#风雨中山西古建正受到威胁#冲上热搜，也让更多网友关注到正在暴雨中飘摇的山西古建。 国保晋祠多处建筑屋面漏水，国保天龙山石窟部分石窟漏水，国保运城盐池禁墙东禁门瓮城大面积坍塌……在这次北方罕见的持续降雨中，山西古建陷于持续降雨和洪涝威胁中。 （滑动查看↓） 一处处山西古建坍塌的画面，令不少网友揪心！ ▲晋城阳城“市保”大夫街土地庙护墙坍塌 ▲太原市蒙山开化寺后墙摇摇欲坠 据介绍，山西作为文物大省， 不可移动文物在册登记数量约53875处， 其中古建筑达三万余座，素有“中国古代建筑的宝库”之称，与壁画、雕塑等依附古代建筑而存在的艺术形式，共同组成宝贵的国家历史文化遗产。 知名建筑学家梁思成和林徽因早在民国时期多次带队前往山西考察古代建筑四次。在山西，他们发现了佛光寺东大殿，改变了日本人“中国境内无唐代木建筑”的说法。 敦煌壁画中的佛光寺 面对受损的山西古建，全国人大代表、电影导演贾樟柯在接受央广网采访时表示，山西是文物大省，“村村有古庙，处处有古建”，“一个不起眼的乡村小庙里可能就藏着国宝级的壁画。” 贾樟柯说，这次持续暴雨给偏远地区文物保护工作带来的考验是巨大的，他建议政府和公众高度重视偏远地区文物受灾情况的排查和抢救工作，防止一些文物进一步损坏，出现险情的，“大家出力相助”。 ▲垣曲“县保”刘张张氏民居坍塌 ▲垣曲“县保”成家坡药王庙坍塌 不少网友也痛心呼吁：关注山西古建的保护与修缮！ 官方采取临时保护措施 多家企业捐款助力古建抢救 据中国新闻网消息，针对山西多处古建受损情况，当地官方已采取临时保护措施，降雨结束立即启动修缮工作。 此外，多家企业宣布捐款支援山西。中国青年报（ID：zqbcyol）注意到，部分企业明确表示，善款除了购置紧急救灾物资外，还将助力山西文物古建抢救工作。 各地博物馆为山西“撑把伞” 10日，各地博物馆接力发文，携手共“晋”，为山西撑把“风雨无畏”的伞。 （滑动查看↓） 为此，@山西博物馆 也多次表示感谢：微光汇聚，风雨同舟，相信在大家的帮助下，我们一定战胜困难！我们也一定会做好后期修缮工作！为山西的文物撑一把伞！ 雨还在下， 愿三晋儿女和山西文物， 都能平安挺过风雨。 一起为山西撑把伞！来源：中国青年报、文博山西、山西晚报、央广网值班编辑：KK

为了让猪肉丸的口感和卖相更好商家竟在制作时添加硼砂？近日揭阳市中级人民法院对这起涉食品安全的刑事案伔作出维持一审判决的终审裁定以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人吴某有期徒刑三年四个月并处罚金18万元追缴违法所得1万元猪肉丸里加“猛料”害人又害己从2023年9月开始，被告人吴某陆续购买了约45斤硼砂，在其经营的生熟肉制品店内将硼砂添加至生猪肉酱和熟猪肉丸中并对外销售。2024年9月，该店被公安机关查获，现场缴获硼砂4斤，生猪肉酱4.06斤和熟猪肉丸2.5斤。 资料图。图源：南方+客户端经检测：上述生猪肉酱和熟猪肉丸中含有硼砂物质。截至被查获，被告人吴某共销售添加硼砂的生猪肉酱和熟猪肉丸约4000斤，销售额约人民币9万元，共获利1万元。一审法院审理认为，被告人吴某生产、销售含有国家禁止添加的有毒、有害非食品原料的肉制品，其行为侵犯了国家对食品卫生的管理制度以及消费者的身体健康权利，已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。吴某归案后能如实供述犯罪事实，自愿认罪认罚，依法予以从轻处罚。法院遂作出上述判决。一审宣判后，吴某不服，提起上诉。揭阳中院审理后认为，原审判决认定事实清楚，适用法律正确，定罪准确，量刑适当，审判程序合法，遂依法裁定驳回上诉，维持原判。此前也有不少“无良商家”有过类似操作 广州一餐饮老板往瘦肉里加硼砂2025年3月14日，广州黄埔法院通报一起在食用肉中添加硼砂的刑事案伔。据悉，涉案餐饮店老板郑某松在广州市黄埔区经营一家制售汤面、小炒等食品的餐饮店。从2023年开始，为了提高瘦肉的口感以增加销量，郑某松多次从网上购买硼砂用以腌制猪瘦肉，后将猪瘦肉加入到炒菜、汤粉给顾客食用。黄埔区人民法院经审理后认为，被告人郑某松违反国家食品管理法规，在生产的食品中掺有有毒、有害的非食品原料硼砂并予以销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，应依法惩处。鉴于郑某松归案后坦白交代、积极退赃、认罪认罚，遂对其从轻处罚，判处有期徒刑八个月，并处罚金二万元；并没收违法所得，上缴国库。清远某学校周边餐饮店给肠粉添加“硼砂”2024年1月4日，清远市清城区市场监督管理局依法对清远市清城区某学校周边某餐饮店进行检查，现场在该餐饮店厨房内一操作台发现一包已开封包装标称为“硼砂”的物质，净重0.5公斤。当事人承认其在“米浆”制作中会添加少许上述硼砂，以使制作出来的肠粉更爽口有弹性。 资料图。图源：清远广电执法人员依法对上述硼砂进行扣押，并对当事人用于制作“肠粉”的“米浆”、标称“硼砂”的物质以及成品进行执法抽检。经检验，抽检批次的“米浆”、标称“硼砂”的物质均检出含有“硼酸”。1克即可中毒成人摄入15克可致死硼砂是一种含硼矿物及硼化合物，不能用于制作食品，却具有危险毒性的化工原料，多用于玻璃和搪瓷行业，是国家法律法规明令禁止添加制作食品的非食用物质之一。资料图。图源：深圳市场监管根据2008年原卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》中，“硼砂硼酸”被明确列入非食用物质名单，依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案伔适用法律若干问题的解释》第九条第（二）项的规定，硼砂属于应当认定为刑法第一百四十四条规定的“有毒、有害的非食品原料”。硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能，加入食品中能起防腐、添加弹性和膨胀等作用，但对人体健康的危害很大，连续摄入会在体内蓄积，妨害消化道酶的作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素吸收，促进脂肪分解，因而使体重减轻，其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等。人体若摄入过量硼砂，会引发多脏器的蓄积性中毒。硼砂的成人中毒剂量为1-3克，成人致死量为15克，婴儿致死量为2-3克。4种食物是硼砂“重灾区”猪肉：不法商贩给猪肉抹上硼砂，以起到保鲜、防臭和防止脱水等作用。粽子：因为硼砂是碱性的，添加进粽子里，可使口感变得更好。含硼砂的粽子往往口感更加有嚼劲，米饭颗粒较大，不易粘在叶子上。凉皮和面条：凉皮和面条添加硼砂，可以使口感更加劲道，颜色也略显黄亮。腐竹：腐竹如果添加了硼砂，其卖相更佳，存放时间更长。 如何识别含硼砂的食品？识别含硼砂的食品对于保护我们的饮食安全至关重要。这里提供一些简单实用的方法来辨别：加了硼砂的米面制品：因为通常硼砂用量很小，辨别起来并不容易，主要靠看和摸。用水把面皮弄湿后有滑腻感的，说明涂了硼砂。如果硼砂撒得多，手触时，还会有硼砂微粒粘在手上，并能嗅到微弱的碱味。加了硼砂的猪肉：摸时手感十分滑腻，使用了硼砂后，色泽上比正常新鲜猪肉颜色显得深一些。如果是刚涂抹，细心者还可能看到白色粉末附着。闻起来有微弱的碱味。加了硼砂的腐竹：卖相好，不易发霉变质，且韧度高，久煮不烂。还可以在浸泡时注意下，如果水浑浊、有沉淀，腐竹变大、粗糙，就有可能添加了硼砂。加了硼砂的粽子：比正常的粽子吃起来会更有嚼头，米粒颗粒度比较大，不粘粽叶，剥的时候觉得很滑溜。加了硼砂的凉皮：口感筋道，表面色泽过于黄亮，而且运输过程不易碎。使用pH试纸进行测试也是一种有效的方法。将试纸沾在疑似含硼砂的食品上，若试纸颜色发生改变，尤其是变成蓝色，表明食品中可能添加了硼砂。以上方法虽然不能完全保证100%的准确性，但在日常生活中可以作为一种快速筛查的工具。在购买食品时，大家尽量选择信誉良好、有食品安全认证的品牌。同时，注意食品的外观、口感和气味，避免购买异常的食品。来源：羊城晚报、深圳市场监管、揭阳日报、南方新闻网、广东卫生在线