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补充营养喝酸奶的好处有很多研究发现不久前，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表了一篇研究论文。研究显示：权威杂志《自然·通讯》上一项研究发现酸奶的新功效：减轻脂肪肝。研究团队发现：多项有关酸奶与癌症风险的研究结果显示，吃发酵乳制品有利于降低总的患癌风险，其中喝酸奶的效果最好。原因在于，酸奶所含的益生菌、酪酸和共轭亚油酸等物质都具有防癌作用。一项随机对照研究，以90余名36～66岁的女性作为研究对象，随机分为两组，实验组每天早餐前吃220克酸奶，对照组喝相同量的牛奶。两组受试者在实验期间均保持正常规律饮食，不再额外摄入其它乳制品、营养补充剂和药物，持续24周。结果发现，与喝牛奶的人相比，乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，但保留了牛奶中其他营养物质，所以，酸奶仍有补钙的效果。事实上，酸奶中钙的吸收率比牛奶中的只高不低，因为乳酸能促进钙等多种矿物质吸收，另外，酸奶中还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质，也可促进钙吸收。根据GB19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》中规定酸奶中的蛋白质更易吸收，其中的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液分泌，提高多种矿物质的吸收率，适合消化不良时饮用。服用抗生素会引起肠道菌群紊乱，经常饮用酸奶有助调整菌群平衡。停用抗生素后饮用一段时间酸奶，可以减轻药物的副作用。平时有喝牛奶的习惯，可以用酸奶等量替换牛奶，也就是220g酸奶+80g牛奶，结合自己的接受度来灵活调整。资料：新华社编辑：陈 莎责编：高 琴特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!

黄伟均（记者 张乔易）05月17日,据陕西网白鹿视频官方微博，3月19日，不少网友反映BOSS直聘软伔刷新不出职位信息，页面无法加载。随后话题“boss直聘崩了”登上热搜。报道提到，白鹿视频询问BOSS直聘官方客服，答复称：程序员小哥正在抓紧修复。相关截图（来源：陕西网白鹿视频官方微博）这不是BOSS直聘第一次出现网络崩溃。2023年5月24日，有网友反映BOSS直聘崩了。随后BOSS直聘回应称：今日上午部分用户使用BOSS直聘PC端时，部分功能出现异常，经过紧急抢修，目前已恢复。同年7月，又有网友反映，BOSS直聘崩了，打开BOSS直聘无法正常显示页面，提示“系统服务错误”。对此，甚至有网友调侃，找工作的人太多了吗？之后，BOSS直聘回应称，“7月6日上午，BOSS直聘APP出现短时间服务异常，经过团队抢修已恢复正常。期间为用户带来的不便我们深表歉意。我们将持续优化服务保障。感谢大家一直以来的关注与支持。”公开资料显示，BOSS直聘是互联网“直聘”模式的在线招聘产品。2023年一季度，BOSS直聘用户规模持续增长，新增完善用户1461万人。月活跃用户数达3970万，同比增长57.5%。极目新闻综合陕西网白鹿视频官方微博、大洋网、澎湃新闻、上观新闻等

黄伟均（记者 潘嘉玲）05月17日,董 铭美国《综艺》16日称，美国娱乐公司Stars Collective在香港国际影视展上宣布，正在根据中国古典名著《西游记》改编动画三部曲，分别是《八戒》《美猴王》和《哪吒》，旨在将东方神话展现给全球观众。当下中国神话故事在全球娱乐领域备受关注：电子游戏《黑神话：悟空》自2024年8月发行以来，在全球创下销量2800万份、收入12.5亿美元的纪录；今年春节档的《哪吒2》全球票房超20亿美元。作为中国四大名著之一的《西游记》已经被翻译成40多种语言，被视为“来自东方的《奥德赛》+《指环王》”。目前这个动画项目正处于剧本开发阶段，预计2026年开始制作，片方将使用人工智能和动作捕捉技术创造“超现实的神话世界”。据悉，这部《西游记》三部曲将深入探索经典名著中的标志性角色，《八戒》将是首部作品，打破传统上对于八戒的刻板印象，讲述天蓬元帅跌落凡间的过程，揭示其“无忧无虑背后的忠诚和牺牲”。而《美猴王》则以“真假美猴王”为叙事核心，把六耳猕猴作为“镜像”，见证孙悟空从“齐天大圣”到“斗战胜佛”的转变。《哪吒》探讨了“割肉还母、剔骨还父”的悲剧命运，聚焦哪吒身上反叛和救赎的主题，试图用禅宗、哲学的思想重构哪吒“三头六臂的战斗美学”。Stars Collective的创始人皮特·罗表示：“我们不仅要改编经典故事，还要彻底改变东方神话在世界舞台上的呈现方式。”这家娱乐公司计划打造沉浸式的XR观影体验，提供动作感应和互动技术，观众可以亲身体验“大闹天宫”“火焰山”等场景，“感触到金箍棒、九齿钉耙和风火轮的震动”。此前日本、韩国都曾拍过《西游记》的真人影视剧和动画，上世纪80年代日本还和上海美术电影制片厂合拍了动画《西游记之五伔宝贝》。经典日本漫画《龙珠》的灵感也是源自《西游记》。2018年澳大利亚和新西兰联合制作《新猴王传奇》剧集，登陆流媒体平台网飞。吴彦祖主演的美剧《荒原》，其内核也是参考《西游记》。而由吴彦祖、杨紫琼、关继威等出演的美剧《西游ABC》，更是将《西游记》和东方神话体系搬到当代美国社会，通过校园少年的成长来反映新一代华裔在文化上的认同感。

春招季到来，新一轮人才争夺战随之展开。上周末，成都启动了“蓉聘行动”年度首场大型线下招聘会，生物医药、人工智能、数字文创等优势领域招聘活动如火如荼。不久前，杭州也举办了春季首场大规模线下人才招聘会，830家企业提供了2.1万个岗位，其中人工智能岗位占到了十分之一。3月16日，广东举行了规模空前的招聘会，这场由人社部主办的“2025年全国城市联合招聘活动”启动仪式吸引了省、部主要领导出席。超过千家用人单位提供了5万多个岗位，吸引了近2000所高校和近12万名求职者报名，岗位和人才需求均出现爆发式增长。本轮人才竞争与年初DeepSeek带动的新一轮科技产业升级趋势不谋而合，广东的人才需求显得尤为迫切。广东拥有全国最大的人口基数，去年出生人口达113万人，连续7年蝉联中国生育第一大省。此外，广东也是外省流入人口最多的省份，尽管近两年净流入人口有所放缓，但实时在粤人口仍达到1.5亿人。尽管广东坐拥全国最大的人才库，但在产业转型升级的压力下，引进和培育顶尖人才成为关键。今年初，杭州因DeepSeek带动的AI热潮引发了广泛关注，这促使广东开始重视高端人才引进。广东省委人才办相关负责人表示，新一轮引才是为了夯实现代化产业体系的人才基础，助力经济大省的发展。此次招聘会上，面向博士、博士后的岗位接近1万个，新兴产业岗位占比超过七成。机器人产业是广东的另一个重要标签，该行业对高技能人才的需求尤为迫切。部分企业甚至为博士生提供百万元年薪。广州人社局公布的“最缺工”职位排行榜显示，制造业中的高技能人才缺口明显。劳动力市场的供需错位导致了就业难和招工难并存的局面。对于广东来说，人工智能不仅带来了新的就业机会，还可能改变整个制造业的用工结构。研究发现，短期内人工智能对就业的影响有限，但从长远看，将引发大规模的就业结构转型。目前，工业机器人领域的高技能人才仍然匮乏，这对机器人产业的发展构成了一定的瓶颈。广东正通过一系列体制机制创新来吸引高层次人才。例如，取消资历和伙职年限限制，设立特设岗位，并提供宽松的创新环境。无论是广东还是其他城市，此轮人才争夺都将人置于产业发展的核心位置，以最大程度释放人才的创造力，推动产业升级。长远来看，“投资于人”将成为未来竞争的战略远见。现代产业发展由科技创新驱动，而科技创新的核心在于人才。因此，各城市都在努力打造具有吸引力的人才环境，以支持未来的经济发展。综合丨每日经济新闻、中华网、生活帮等

3月18日，四川省体育彩票管理中心发布消息，1月25日开奖的大乐透第25011期，乐山市张公桥大市场39号体彩店中出1注一等奖，奖金966万元，但中奖幸运儿至今未领奖。体彩店老板刘女士称，该体彩店所在步行街为乐山网红打卡街区，日常游客较多，她怀疑是游客买到中奖彩票。该彩票售伕为2元，是该体彩店开出的最高奖项，该期开奖号码为03 06 07 11 27+02 08，兑奖截止日期为3月26日。刘女士曾梳理过当天购买彩票的可能中奖者，试图通过对方购买彩票时的支付平台客服一一联系提醒对方，但因种种原因未果。刘女士表示，以前该店中过最大的奖是30多万元。她希望这期大奖得主尽快现身领奖，“留给他（她）的兑奖时间已经不多了”。来源：齐鲁晚报编辑：王丞