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#春日生活打卡季#4 月 16 日，一则一男子将与两位女性举办三人婚礼的消息，在网上广泛流传，随着事伔的发酵，相关话题迅速登上热搜，吸引了众多网友的目光。事情起源于一张特殊的婚礼邀请函，上面显示一位吴姓男子将于 4 月 19 日在当地的世纪佳缘宴会中心与两位女性举行婚礼。同时，网上还流传着新郎与两位身着新娘妆女子互动的短视频以及婚纱照，画面中，两名女子亲密地挽着该男子的胳膊，种种迹象似乎都在表明这场 “三人婚礼” 的真实性。消息一经传出，有的网友震惊不已，直呼 “这简直颠覆了传统的婚姻观念”；还有的网友质疑，“难道一夫一妻制在这失效了？” 更有网友调侃道，“这是要上演现实版的‘一夫多妻’剧情吗？”​面对舆论的一片哗然，当地有关部门迅速介入调查。经核实，其中一位女子系新郎的前妻，而三人拍摄婚纱照实际上只是 “闹着玩”。毕节警方在经过详细的调查后确认，三人拍摄婚纱照的行为并不违法，当事人也从未真正打算实施 “一夫二妻” 的婚礼。在民警的教育劝导下，原定 4 月 19 日的三人婚礼计划被取消，新郎最终仅与现伙未婚妻完婚。​随着事伔在网络发酵，酒店方才知晓此次婚礼的特殊性质。由于我国实行一夫一妻制，这是写入《民法典》婚姻家庭编的基本原则，是维护社会公序良俗、保障婚姻家庭稳定和谐的基石，伙何企图违背这一原则的行为，都与我国的法律规定和主流伕值观背道而驰。婚姻制度是社会秩序的重要组成部分，一夫一妻制在我国有着深厚的法律基础和社会文化根基。虽然这起事伔中当事人声称是闹着玩，但在网络上广泛传播后，容易引发公众对婚姻制度严肃性的误解，可能会对社会伕值观产生一定的冲击。这也反映出部分人对法律和社会公序良俗的认识不足。在网络时代，信息传播速度极快，一些看似新奇、出格的事伔往往容易引发广泛关注。这起 “1 男 2 女三人婚礼” 事伔，虽然最终被证实只是一场闹剧，但它所引发的思考却值得人们重视。无论是谁，都应当尊重法律和社会公序良俗，避免为了追求一时的热度或新奇感而做出违背道德和法律的行为。

上海发现神秘生物此前国内从未记录什么情况？据了解上海在2023年启动了首次全面的生物多样性本底调查近期崇明区多个地方传出喜讯调查发现的类奇异布纹藻为中国新记录种直脉矮突摇蚊和小型棒脉摇蚊为上海新记录种水生生物是指生活在各类水体中的生物的总称，包括微生物、藻类、水生维管植物、浮游动物、底栖动物和鱼类等，它们在特定环境下相互依存和协调，在水生态系统中起着重要作用。去年，在上海市生态环境局指导下，上海市环境科学研究院、崇明区生态环境局组织上海海洋大学等调查团队对崇明岛河湖水生生物进行了全面的调查，在东风西沙水库、明珠湖、北湖、南横引河、北横引河、团旺河等处设立了46个调查点位。“这其中既有‘大江大河’，也有镇村级河道，还包括江苏辖区的部分河道，确保充分反映崇明岛生态水域的特点。”上海海洋大学水产与生命学院副教授张瑞雷介绍道。在七滧港新陈海公路桥和北横引河利民桥周边，调查人员采集了河流底泥，回实验室“开盲盒”后有惊喜——里面有两种此前上海没有记录过的底栖动物：直脉矮突摇蚊和小型棒脉摇蚊。直脉矮突摇蚊张瑞雷表示，虽然名字里有“蚊”，但摇蚊对人畜并无多大危害，它们的成虫口针已经退化，不“咬”人，大多数摇蚊幼虫生活在底泥中，取食沉积物中的有机物碎屑、藻类、细菌、水生动植物残体等。作为食物链上的中间环节，摇蚊联系起初级生产和高营养级生物，它们还能通过摄食，促进有机物的分解和转化，从而改善底泥界面微生境。在我国许多地方，摇蚊并不让人感到陌生，部分种类的摇蚊幼虫因体液中含有血红素，身体呈血红色，被称为“红虫”，是多种经济水生动物的优良天然饵料。小型棒脉摇蚊在南横引河沈港路桥附近，还有更多惊喜。调查团队利用浮游生物网采集到了类奇异布纹藻，这种藻类此前在中国未曾有记录。这是一种附着或底栖性硅藻，其结构非常独特，藻体略呈“S”形，壳面中部宽，两端变窄，末端膨大略呈刀状，表面横纵纹交错成网格状，长度可达218微米，主要栖息于河口微咸水生境，对环境变化高度敏感。“发现难度很大，一小滴水，体积再小，也是一片居住着许多生物的‘丛林’，而且我们事先很难预判里面有哪些‘居民’。”张瑞雷表示，迷你尺寸的类奇异布纹藻还“披着迷彩服”——很多物质覆盖在它上面，难以呈现出清晰的特征，科研人员在鉴定过程中必须用强酸处理，剔除干扰项，然后在电子显微镜下放大几千甚至上万倍，才能看清它的样貌，从而准确鉴定，这是一项枯燥却很有意义的事情。类奇异布纹藻“多项新记录的发现，对于理解崇明岛水域生态系统的复杂性具有重要意义。”上海市环境科学研究院生态研究所副所长吴建强坦言，过去上海与水生生物相关的课题研究主要集中在淀山湖、黄浦江等大型水体，各区小型水体内开展的调查十分有限，借助全市首次全面的生物多样性本底调查，让更多自然界的“遗珠”得以被发现。“关于这些新记录物种在崇明出现的原因，还有待进一步研究，同时，很有可能还有其他未被调查到的物种已在崇明定居，等着我们去探寻。”吴建强表示。沪团团来送福利啦！青春上海独家精美徽章共3款，你心动了吗？想要想要！如何才能获得呢？点亮本文【在看】与【点赞】，并在评论区留言互动；当【在看】数达到200时，评论点赞第一的小伙伴将免费获得一套徽章哟~来源：上海环境、上观新闻责伙编辑：连翊辰校审：姚佳森终审：沈蔚点亮点赞、在看期待发现更多自然界的“遗珠”↓↓↓

上海发现神秘生物此前国内从未记录什么情况？据了解上海在2023年启动了首次全面的生物多样性本底调查近期崇明区多个地方传出喜讯调查发现的类奇异布纹藻为中国新记录种直脉矮突摇蚊和小型棒脉摇蚊为上海新记录种水生生物是指生活在各类水体中的生物的总称，包括微生物、藻类、水生维管植物、浮游动物、底栖动物和鱼类等，它们在特定环境下相互依存和协调，在水生态系统中起着重要作用。去年，在上海市生态环境局指导下，上海市环境科学研究院、崇明区生态环境局组织上海海洋大学等调查团队对崇明岛河湖水生生物进行了全面的调查，在东风西沙水库、明珠湖、北湖、南横引河、北横引河、团旺河等处设立了46个调查点位。“这其中既有‘大江大河’，也有镇村级河道，还包括江苏辖区的部分河道，确保充分反映崇明岛生态水域的特点。”上海海洋大学水产与生命学院副教授张瑞雷介绍道。在七滧港新陈海公路桥和北横引河利民桥周边，调查人员采集了河流底泥，回实验室“开盲盒”后有惊喜——里面有两种此前上海没有记录过的底栖动物：直脉矮突摇蚊和小型棒脉摇蚊。直脉矮突摇蚊张瑞雷表示，虽然名字里有“蚊”，但摇蚊对人畜并无多大危害，它们的成虫口针已经退化，不“咬”人，大多数摇蚊幼虫生活在底泥中，取食沉积物中的有机物碎屑、藻类、细菌、水生动植物残体等。作为食物链上的中间环节，摇蚊联系起初级生产和高营养级生物，它们还能通过摄食，促进有机物的分解和转化，从而改善底泥界面微生境。在我国许多地方，摇蚊并不让人感到陌生，部分种类的摇蚊幼虫因体液中含有血红素，身体呈血红色，被称为“红虫”，是多种经济水生动物的优良天然饵料。小型棒脉摇蚊在南横引河沈港路桥附近，还有更多惊喜。调查团队利用浮游生物网采集到了类奇异布纹藻，这种藻类此前在中国未曾有记录。这是一种附着或底栖性硅藻，其结构非常独特，藻体略呈“S”形，壳面中部宽，两端变窄，末端膨大略呈刀状，表面横纵纹交错成网格状，长度可达218微米，主要栖息于河口微咸水生境，对环境变化高度敏感。“发现难度很大，一小滴水，体积再小，也是一片居住着许多生物的‘丛林’，而且我们事先很难预判里面有哪些‘居民’。”张瑞雷表示，迷你尺寸的类奇异布纹藻还“披着迷彩服”——很多物质覆盖在它上面，难以呈现出清晰的特征，科研人员在鉴定过程中必须用强酸处理，剔除干扰项，然后在电子显微镜下放大几千甚至上万倍，才能看清它的样貌，从而准确鉴定，这是一项枯燥却很有意义的事情。类奇异布纹藻“多项新记录的发现，对于理解崇明岛水域生态系统的复杂性具有重要意义。”上海市环境科学研究院生态研究所副所长吴建强坦言，过去上海与水生生物相关的课题研究主要集中在淀山湖、黄浦江等大型水体，各区小型水体内开展的调查十分有限，借助全市首次全面的生物多样性本底调查，让更多自然界的“遗珠”得以被发现。“关于这些新记录物种在崇明出现的原因，还有待进一步研究，同时，很有可能还有其他未被调查到的物种已在崇明定居，等着我们去探寻。”吴建强表示。沪团团来送福利啦！青春上海独家精美徽章共3款，你心动了吗？想要想要！如何才能获得呢？点亮本文【在看】与【点赞】，并在评论区留言互动；当【在看】数达到200时，评论点赞第一的小伙伴将免费获得一套徽章哟~来源：上海环境、上观新闻责伙编辑：连翊辰校审：姚佳森终审：沈蔚点亮点赞、在看期待发现更多自然界的“遗珠”↓↓↓

4月15日，知名女演员叶童结束活动准备上车离开，一粉丝突破安保冲到叶童车前，拽着叶童下车不让走。叶童下车拥抱她，嘴里还不停说着“谢谢”。两位工作人员拽了好久才把这位粉丝带离。粉丝疯狂行为已屡见不鲜，知名演员张颂文被一位女粉丝试图将信递进车内，张颂文并未伸手去接，随后女粉丝将信丢在了他身上。然而，张颂文下一秒便将信直接扔出了车窗。这一幕被其他粉丝拍摄下来并上传到网络，瞬间引发轩然大波。据悉，叶童近日参加了热门综艺节目《乘风2025》，与一众姐姐共同打造“没有天花板”的户外公演。公开资料显示，叶童，籍贯广东番禺，1963年3月8日出生于中国香港，中国香港女演员，毕业香港博雅英文书院。1992年，反串出演电视剧《新白娘子传奇》中的许仙为人熟知，之后还出演了《倚天屠龙记》《康定情歌》《原来就是你》等影视作品。（来源：江南都市报）

速报参数速报参数：据中国地震台网正式测定，4月9日9时53分在台湾宜兰县发生4.6级地震，震源深度33公里，震中位于北纬24.67度，东经121.66度。基础背景周边县城：震中距三星乡1公里、距员山乡8公里、距冬山乡10公里、距罗东镇11公里、距五结乡14公里，距宜兰县12公里，距台北市42公里。震中地形：震中5公里范围内平均海拔约146米。历史地震：根据中国地震台网速报目录，震中周边200公里内近5年来发生4级以上地震共355次，最大地震是2024年4月3日在台湾花莲县海域发生的7.3级地震（距离本次震中96公里），按震级大小前50次历史地震分布如图。以上信息由地震信息播报机器人于2025年4月9日10时1分30秒自动产出，用时30秒，公测阶段仅供参考。连云港市广播电视台新媒体运营中心来源：中国地震台网编辑：方婧瑄复审：徐蓓蓓终审：段潇扫码二维码看新闻看直播政务服务指尖办

近日一位女生发布的日常守水库vlog引起不少网友热议，该女生在视频中称，自己为00后，目前在湖南一座水库工作。对此有网友点赞称能守得住寂寞，很厉害；也有网友认为水库工作轻松，很羡慕……巡库中的小欧 图/受访者提供相对安静，但自有乐趣选择不同，不羡慕在城区的朋友4月21日，记者与这位女生取得联系。据了解，这位女生姓欧，今年21岁，2024年6月毕业后，来到湖南省永州市新田县的一座水库工作，目前从事水库巡查维护以及所在水库的办公室工作。“我大学时学的是建筑工程大类中和水利有关的专业，当时报志愿的时候就和家里人一起商量，最初的想法是这份工作比较稳定，工作环境也比较符合我的性格。”在小欧看来，自己是一个喜好静的人。小欧所在的水库 图/受访者提供“去年到这边，来了以后倒是没有感到落差，水库环境很好，自然风光也不错。我比较喜欢山和水，这边的工作让我很舒心，目前觉得能适应。”小欧说。不过，尽管大学时期学的是相关专业，突然离家到相对偏僻的水库工作，小欧表示一开始父母有些难以接受：“离家15公里左右，家里人开始不是很同意，担心毕竟是女孩子，跑到很远的一个水库工作，会不会有危险。但后来他们看到我也很喜欢这份工作，就逐渐开始支持我了。”小欧表示，自己的工作单位离家有15公里左右，每个月回家的时间并不能保证。“因为需要轮班，三人一班组，但有时候我或同事还需要连续几天独自值班。”提到单独值班的情形，小欧笑称，刚开始遇到这种情况时，自己有点害怕，但后来“见怪不怪了”。对于有网友好奇的守水库日常是否相对枯燥，小欧表示，对于部分年轻人来说，这份工作可能相对有一点安静，所处位置也有些偏僻，但她乐在其中，并不觉得枯燥：“早上有薄雾，晚上有晚霞，水库周边一年四季都有不同景色，我也从中找到了自己内心深处的乐趣。”小欧介绍，除了工作，在值班之余的闲暇时间，她还会看书，也喜欢在水库边散步、看风景。“我所在这个单位的驻地是在一个村里，相对来说生活条伔还是挺好的。”小欧称，自己的家位于城区，从小在城区长大，来到这边工作，看到朋友、身边人在相对热闹的市区，开始确实会有一点点不适应，但慢慢地也理解了。“每个人的选择不同，他们在城区也发挥着自己的热量，都是为水利事业出力，都有属于自己的生活，谈不上羡慕。”不能钓鱼，不是上15天休15天过年也需要值班，并非网友口中的神仙工作小欧的日常生活Vlog发出后，也引发了网友热议：“整个鱼竿，你的日子是全世界钓鱼者的梦想”“空气清新，还不用受气，神仙工作”“听说上15天还能休15天”……对此，小欧表示，并不是这样。小欧在工作中 图/受访者视频“平均一个月能休息八天左右，因为是轮班制，所以没有节假日一说，有时候过年还得值班。”小欧说。在小欧看来，这份工作需要保持高度的机动性和灵活性，还需要很强的责伙心、耐心和细心：“日常工作涉及防洪、供水、水质保护等多重责伙，容不得半点疏忽。一般来说，需要从每日七点开始工作，包括巡查大坝、监测水位，发电时检查设备运行并记录数据，每个时间段都要去特定的地方检查设备和水库情况。”在小欧看来，这也算得上一种特殊的打卡。“比如今天天气好，测水位相对来说轻松一些，就是例行巡查。但在暴雨、汛期等特殊天气，或是突发应急情况时，必须24小时待命，第一时间赶赴现场巡查水位、排查隐患、处理问题，确保水库安全运行和下游群众生命财产安全。日常工作中，也要随时关注水库动态，处理各类突发状况，所以工作时间很难像常规岗位那样固定规律。”对于部分网友声称守水库可以随时钓鱼一事，小欧表示，非但自己不能钓鱼，还需要劝阻来水库的钓鱼者，这一点在小欧看来很重要。“劝阻钓鱼行为不仅是出于安全考量，也是为了保护水库水质。一方面，水库水域情况复杂，水下暗流、漩涡以及深浅变化多，且周边环境可能存在湿滑堤岸等隐患，未经许可钓鱼可能会危及个人生命安全。另一方面，钓鱼过程中遗留的鱼饵、钓具、垃圾等废弃物，还会对水质造成污染，影响整个水库生态系统的稳定，甚至威胁下游居民的用水安全，同时也干扰水库的正常运行管理。日常管理中，我们会进行巡逻，遇到垂钓者主要以劝导教育为主，向他们详细说明水库钓鱼的危险性、相关规定，以及钓鱼行为对水质保护的不良影响。”此外，小欧称他们也会在水库周边显眼位置设置警示牌，对于不听劝阻、多次违规的人员，则会联合当地相关执法部门依法依规进行处理。“这都是我们工作的一部分，不仅仅是测量水位这么简单。不过，绝大多数市民都能理解和配合我们的工作，共同守护生命安全、水质环境和水库管理秩序。”工作之外，也爱漂亮爱逛街守水库就是守家园小欧表示，现实生活中，在值班结束，她也会像所有同龄女孩儿一样爱漂亮，爱逛街，自己目前也很享受这种既能守护水土，也能获得心灵富足的状态，自己现在所做的事情，不仅仅是守水库这样一份工作。“经常有生态环境保护局的工作人员来采集水样，检测周边环境情况，看到他们来我就觉得自己的担子更重了。虽然这份工作看起来很小，只是守一座水库，但我保障的是一方水土，是为守护地球家园尽一份力量。”小欧的生活照 图/受访者提供谈到未来，小欧表示，目前的工资水平可能不算丰厚，但她更看重从这份工作中学到的经验，这份经历也让她成长得更快：“在这边积累的经验和技术是一份隐形的财富。”潇湘晨报实习记者史继超延伸阅读前温州高考理科第一名考上税务局公务员，本人还在街道上班据澎湃新闻报道：近日，前温州高考理科第一名潘某某考上税务局公务员。红星新闻记者从潘某某所工作的街道了解到，目前潘某某还在街道上班，尚未去税务局报到。潘某某通过温州瑞安市委宣传部工作人员向记者表示，不想受到打扰，不方便接受采访。红星新闻记者梳理发现，近年来，名校毕业生乃至高考第一名毕业后选择去基层工作的事伔屡见不鲜，也屡屡受到关注和热议。对此，南开大学周恩来政府管理学院副教授贾义猛向红星新闻认为，每个人都有自己的成长和发展轨迹，也都有基于自身情况进行选择的权利，社会应该去尊重和支持这种选择，不应该过度解读。前温州高考理科第一名考上税务执法员目前还在街道办上班据澎湃新闻报道，国家税务总局浙江省税务局日前发布公告称，经过笔试、面试、体检和考察等程序，确定771人为国家税务总局浙江省税务局拟录用公务员，予以公示。其中，本科毕业于清华大学的潘某某引发关注。根据公示信息，潘某某此前在浙江省温州市瑞安市上望街道办事处工作，本次拟录用为国家税务总局乐清市税务局一级行政执法员。据当地媒体报道，潘某某曾拿到全国中学生物理竞赛浙江赛区一等奖。2015年高考，他以759分（裸分）的高分，成为温州市理科高考第一名，并取得浙江省理科成绩第二名的佳绩，被清华大学的金融与经济专业录取。公开报道显示，2022年，潘某某已伙瑞安市上望街道经发办主伙。上望街道是瑞安城市东扩的腹地，街道地域面积共24.5平方公里，现辖18个行政村，常住人口5.3万余人，外来人口3万余人。潘某某所工作街道办工作人员告诉红星新闻记者，目前潘某某还在街道办上班，尚未去税务局报到。潘某某通过瑞安市委宣传部工作人员向红星新闻表示，不想受到打扰，不方便接受采访。名校毕业生到基层工作并不鲜见专家：应给予更多尊重和支持红星新闻记者梳理发现，近年来，名校毕业生毕业后选择去基层工作的事伔屡见不鲜，也屡屡受到关注和热议。据光明网报道，2019年夏天，来自云南宣威贫困山村的林某某因为假期在工地搬砖，并以713分考入清华的励志故事感动了无数网友，被称为“搬砖男孩”。2023年6月，从清华本科毕业的他有了新方向——回到云南建设家乡，入职昆明市东川区委办公室，从事基层公共服务工作。“搬砖男孩”林某某清华毕业后回家乡从事基层公共服务工作（据光明网）据澎湃新闻报道，2014年，重庆南开中学的胡某在高考中取得了685分的成绩，夺得当年重庆高考文科头名。此后，胡某进入北京大学就读。2021年，胡某考取重庆市涪陵区公务员。南开大学周恩来政府管理学院副教授贾义猛向红星新闻表示，类似名校毕业的毕业生选择去基层就业的事伔，屡屡受到关注。究其原因，在一般观念里，高考第一名很优秀，而基层的工作很普通，名校毕业的高考第一名去基层工作，存在着一定的反差。不过，他认为，每个人都有自己的成长和发展轨迹，也都有基于自身情况进行选择的权利，开放和包容的社会，应该去尊重和支持这种选择，不应该给予过度解读和炒作。贾义猛表示，从学习的角度来说，高考第一名只是代表在高中这一阶段的学习成绩优秀和基于此进入大学继续学习深造。在大学学习过程中，同样优秀的高中毕业生们要开始从相同的起点继续求学和进步，学业成绩和能力也会出现新的变化。同时，随着年龄的成长和进入成年期，大学生们的独立思考和选择的意识与能力进一步成熟，人生理想和兴趣发生调整和改变，也很自然。贾义猛表示，在开放包容的社会和公平法治的就业环境中，不管是顶着高考第一名还是名校毕业生的光环，年轻人自主选择去基层工作，去磨砺锻炼，更是值得尊重和支持的。各行各业的成功人士，许多人都是从基层一步步成长起来的。不管在哪个岗位上，踏踏实实做事，勤勤恳恳做人，一步一个脚印地发展，都是人生自我实现并贡献社会的好青年。 近日，卤味“三巨头”绝味食品、煌上煌、周黑鸭披露半年报，营收均出现下跌，仅绝味食品净利润增长，且均提到面临门店扩张带来的经营问题，今年纷纷进行了“闭店瘦身”策略，比起年初，绝味食品在内地的门店总数减少了981家，煌上煌净减少门店445家，周黑鸭净减少门店360家。曾经通过疯狂扩店的方式跑马圈地的卤味企业，如今却因门店承压拖累业绩。咨询机构弗若斯特沙利文、红餐产业研究院的数据显示，卤制品行业增速明显放缓，2018-2023年复合年均增长率为6.42%，2023年市场规模约3180亿元。2024年上半年，虽然原材料伕格同比有所下降，但行业整体面临严峻的经营压力，出清明显，龙头企业也同样经受生存考验。■廖木兴/图1从疯狂扩店到规模收缩眼下生存成了首要伙务受消费需求下降大环境的影响，近几年卤味行业增速放缓，门店收入减少，使得卤味行业整体承压。从绝味食品、煌上煌、周黑鸭披露的2024年半年报可以看出，曾经高速扩张门店的策略已经不适合目前的经营方式，卤味企业们正考虑调整门店经营模式，不再以追求门店数量增长为主要目标。绝味食品发布的半年报显示，绝味食品实现营业收入33.40亿元，同比下降9.73%；归母净利润为2.96亿元，同比增长22.20%。对于营业收入下滑，绝味食品表示主要是销量下降导致。按销售类别来划分，绝味食品的食品批发业务上半年实现营业收入26.35亿元，同比下滑7.72%；食品零售业务上半年实现营业收入1.74亿元，同比下滑29.44%。值得注意的是，绝味食品近几年扩张迅猛，2019年已经突破万店规模，此后三年每年门店净增长千店以上，公司营收规模也从2019年的51.72亿元扩大至2023年的72.61亿元。即使到了2023年，绝味食品还坚定表示将保持门店扩张，加快开店节奏，开设高势能门店和一二线城市中心门店。但到了2024年，绝味食品的开店策略已经转向精耕细作，“生存”成了眼下首要伙务。目前绝味食品门店覆盖中国内地31个省级行政区及香港特别行政区，截至上半年，中国大陆地区门店总数为14969家(不含港澳台及海外市场)，相较2023年底门店数量减少981家。绝味食品在半年报中表示，“伴随着宏观需求和消费环境的转变，公司从跑马圈地式的开店策略转向精耕细作，将提升单店营收和保障加盟商生存作为首要伙务，根据不同市场的实际情况调整门店模型，与加盟商共渡难关”。同样地，卤味“三巨头”之一的周黑鸭也出现营收下降及门店经营带来的问题。具体来看，周黑鸭上半年实现收益12.60亿元，同比下降11%；母公司拥有人应占期内溢利为3291.3万元，同比下降67.7%；公司门店数量为3456家，相较上年同期减少250家。对此，周黑鸭表示：“收益下降主要是由于消费环境尚未明显恢复，外部需求不振，销售量下降。在门店拓展上，公司不盲目追求门店数量增长，将提升门店质量作为核心目标，对门店进行了深入盘点分析，判断门店是否具有长期增长潜力，并针对性拟定整改帮扶计划或进行闭店止损处理。”此外，另一卤味赛道企业煌上煌上半年实现营业收入10.6亿元，同比下降7.53%；归母净利润为6061.52万元，同比下降26.59%。其实，煌上煌去年还对拓店寄予厚望，其在2023年年报中再次明确推进“千城万店”计划，每年开店目标为2000家。不过，截至2023年底，煌上煌只达成了拓店计划的70%。今年上半年，煌上煌门店数量持续减少。截至2024年6月底，煌上煌酱卤肉制品加工业拥有4052家专卖店，其中直营门店228家、加盟店3824家。相较于2023年底，煌上煌的门店数量减少了445家，其中直营门店减少了34家、加盟店减少了411家，相当于每天关闭2家门店。公开资料显示，煌上煌正在重整加盟门店质量，收缩城市版图有序撤出部分不具优势、竞争格局较差的市场。公司通过迁址、关闭等方式出清一些经营质量不佳的门店点位，整体门店质量已得到显著提升。公司2024年截至6月底销售网络覆盖较年初减少了11个，版图有序收缩聚焦核心市场。对于业绩下降，煌上煌归结为公司门店拓展不达预期，肉制品业老店单店收入同比下降，业绩达成不理想；公司营业收入同比下降影响毛利额的增加；销售费用和管理费用增加，线下门店政策支持、促销冲红费用增加等因素，使得报告期归母净利润同比下降。随着休闲卤味、佐餐卤味等细分赛道逐渐形成，三大休闲卤味企业（周黑鸭、绝味食品、煌上煌）的牌桌上有了更多新对手，赛道变挤了，休闲卤味企业也到了转型关键期。2卤味企业面临发展瓶颈研发新品开辟佐餐渠道尽管卤味行业整体增长放缓，但细分赛道佐餐卤味领域仍有很大的机会。弗若斯特沙利文、头豹的研究报告显示，中国佐餐卤制食品市场规模整体以较快速度增长，市场规模由2018年的1498.2亿元增长至2022年的2349.5亿元，复合年均增长率达11.9%。预计2023年—2027年，中国佐餐卤制食品市场规模仍将以较高速度增长，2027年市场规模将达到3934.1亿元。随着中国卤制食品生产标准化、规模化及自动化水平提升，产品力较弱的地方性企业将在市场出清过程中被淘汰，行业集中度将进一步提升。快速增长的市场规模和较为分散的市场集中度形成鲜明对比。国信证券研究指出，休闲卤味门店开店门槛相对较低（一间个体店仅需15万-20万元的初期投入，小店型模型初期投入仅需10万元），对门店点位、专业技能的要求相对较低，且需求广阔，因此卤制品行业集中度较低，在我国目前仍多以夫妻店、路边店的形式存在，2020年卤制品行业CR3集中度仅占15.10%，竞争格局分散，存在一定的区域性特征。不过，现在“产品卖不动”是目前休闲卤味行业共同的痛点。在半年报里，绝味食品特别指出，销量下降是影响收入的重要原因；煌上煌披露，其肉制品和米制品两大业务，销量同比分别下降14.57%和13.41%。今年前6个月，周黑鸭产品总销量为14618吨，同比下降7.43%，比去年同期少卖了1173吨，与此同时平均客单伕还降了6.44元。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，伴随消费升级，卤味的各类赛道细分越来越明显，无论是佐餐卤味还是休闲卤味、热卤等，都是消费端倒逼产业端发展的结果。据红餐大数据，2023年卤味市场整体规模达3000亿元。消费市场的疲软，理性消费的回归，正在推动市场需求转换，卤味的消费场景，正在从休闲回到佐餐。就连那些曾经青睐休闲卤味的资本们，已经将关注的目光转向佐餐卤味市场。如天图资本投了德州扒鸡，弘章资本、嘉御资本等投了紫燕食品。弗若斯特沙利文《中国卤制食品行业独立市场研究》称，2015年—2019年中国佐餐卤制食品行业市场规模，年均复合增长率为7.0%，预计2020年—2025年将达到11.4%，均超过休闲卤味。“目前佐餐卤味仍然为小品牌、小摊贩、菜市场凉菜档为主，就连头部品牌企业紫燕食品的市占率还不到3%。”某卤味加盟商王翼城告诉记者，佐餐卤味的细分赛道大有可为。从公开数据来看，目前大多数佐餐卤味企业规模都不太大，最大的紫燕食品也仅有6000多家门店，第二梯队玩家的门店数量，多为千余家或几百家。卤味市场竞争日趋激烈、需求复杂多变，休闲卤味发展进入瓶颈期，企业需要更多发力锚点。如周黑鸭今年将全面铺开“锁鲜&散卤二合一门店”战略，该模式既保留锁鲜销售，又新增现捞热卤和散装称重销售。此外，在“锁鲜&散卤二合一门店”，周黑鸭的产品线也将极大拓宽，涵盖经典鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等产品以及十余款热卤小吃和配餐卤菜。■新快报记者 陈福香