森林秘境三部曲资源 - 综述|

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题图 | Unsplash撰文 | 宋文法衰老，是一个复杂、多阶段、渐进的过程，发生在生命的整个过程。随着时间的流逝，人体的器官、肌肉会逐渐衰老，一些疾病也伴随着年龄的增长而发生，包括癌症、糖尿病、心血管疾病等。酸奶，是一种发酵乳制品，富含营养成分和益生菌。与牛奶相比，酸奶含有更高水平的蛋白质、维生素 B2、钙等。此外，酸奶中的益生菌可以促进乳糖的吸收。许多研究表明酸奶对人体健康有各种积极影响，但尚不清楚酸奶与衰老之间的关联。2024年12月11日，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》期刊上发表了一篇题为" Yogurt consumption and risk of accelerated aging：A population-based study from the NHANES 2003-2006 "的研究论文。研究显示，常喝酸奶或能延长寿命，与不喝酸奶的人相比，常喝酸奶的人衰老加速的风险降低46%。此外，酸奶消费频率与降低肥胖风险有关。图：参考文献在这项研究中，研究人员分析了4056名参与者的数据，平均年龄为42岁，男性占40%，通过问卷形式收集了酸奶消费信息，并通过9个生物标志物计算出表型年龄，分析了酸奶消费频率与衰老之间的关联。研究发现，常喝酸奶有助于降低衰老加速的风险，与不喝酸奶的人相比，常喝酸奶的人衰老加速的风险降低46%。进一步分析发现，酸奶消费频率与加速衰老之间存在 U 型关系，大约在每月消费1-3次时，衰老加速的风险最低。酸奶消费频率与衰老加速关系（4:每月1次 5:每月2-3次）（图：参考文献）然而，该研究缺乏具体的酸奶摄入量数据，在没有摄入量的情况下，还需要进一步的研究验证。此外，研究还发现，酸奶消费频率与超重状态之间存在负相关，表明常喝酸奶与较低的BMI有关。研究人员指出，这是第一项探索酸奶消费与加速衰老之间关系的研究，表明适当的酸奶摄入频率可能有助于延缓衰老。对于其中的潜在机制，研究指出，益生菌很可能是一个关键因素，酸奶可能通过增加肠道中有益细菌的数量来增强肠道屏障功能。此外，益生菌还可以调节免疫反应，并对代谢和神经系统疾病等全身性疾病产生治疗作用。值得一提的是，常喝酸奶还有助于促进代谢健康，并预防抑郁和焦虑。此前，加拿大拉瓦尔大学的研究人员在"Nature Communications"期刊上发表了一篇题为" Gut microbiota and fermentation-derived branched chain hydroxy acids mediate health benefits of yogurt consumption in obese mice "的研究论文。研究显示，仅喝3个月的酸奶，就可以促进代谢健康，降低糖尿病风险，还有效预防了肝脏脂肪变性。此外，酸奶通过影响肝脏代谢组，尤其是维持与改善代谢参数相关的支链羟基酸的水平（BCHA）。美国弗吉尼亚大学的研究人员在《大脑行为与免疫》期刊上发表了一篇题为" Lactobacillus from the Altered Schaedler Flora maintain IFNγ homeostasis to promote behavioral stress resilience "的研究论文。研究显示，乳酸菌可以调节免疫介质干扰素γ的水平，干扰素γ可以调节身体对压力的反应，有助于预防抑郁和焦虑，表明乳酸菌可以通过调节免疫系统来改善情绪障碍。综上，结果表明，常喝酸奶有助于延长寿命，改善代谢健康，并预防抑郁和焦虑。参考文献：https://doi.org/10.3389/fnut.2024.1482980https://doi.org/10.1038/s41467-022-29005-0https://doi.org/10.1016/j.bbi.2023.11.001声明：本文仅做学术分享，不构成伙何建议。助力医学研究高质量发展，推动医疗科技创新转化！基础方案设计|数据挖掘|数据分析联系医诺维

王阿姨加入养生大队之后，她发现网络当中对同一伔事会有许多不同的观点，有些观点甚至是完全相反的。比如对于老年人体重的看法上，有帖子认为老年人不应该太胖，因为体重过胖就可能有三高的问题，王阿姨觉得这个说法很有道理。然而下一条帖子就是认为老年人不应该太瘦，因为老年人太瘦会容易没有抵抗力，且也会出现心血管疾病，王阿姨思考了一下，认为这种说法也有一定道理。可是这两种说法就是天差地别，这让王阿姨不知道该吃还是不该吃，于是她找到了自己已经退休的专业医生朋友。朋友告诉她，太瘦太胖都不对，应该保持在“最佳体重值”内，如果60岁后把体重控制在这个范围内，就可能长寿!“最佳体重值”是多少呢？一、体重轻重的影响有人觉得体重的高低只关乎自身看起来是否美观，只要自己不在意外表，就可以忽视对体重的控制。实际上这样的想法很错误，因为体重还关乎着身体健康，体重过重或是过轻都会让身体不健康。体重过重的不健康很明显，由于身体肥胖，身体内部可能会呈现内分泌失调的状态，内分泌失调带来的影响就是不容忽视的。内分泌失调会导致皮肤变差，会导致情绪波动很大，对于女性来说，内分泌失调还会导致经期不稳，不孕不育。而男性也会因为肥胖而让精子存活率下降，造成不易怀孕的情况。对于老年人来说，是否能够受孕并不是太大的影响，可是体重过重还会侵袭身体的其他内部构造。要知道体重过重就会导致代谢压力大，最终无法受到代谢的物质会转化为脂肪，因此体重过重容易造成高血脂。除此之外，过胖的体重让血液中的胆固醇增加，堆积的脂肪还会影响血管大小，让血压升高。当体重过重时，胰岛素分泌也会受到影响，高血糖就会随之而来。在老年阶段，由于血管老化，老年人最容易得的慢性疾病就是心血管疾病，如果体重过重，会大大增加患病几率。由于关节也在退化，老年人还容易受到骨骼类疾病的侵袭，肥胖会让关节负担过重，导致关节受损，让老年人远离健康。所以说体重过重会诱发很多慢性疾病，如果能把体重控制在合理的范围内，就可以获得更长的寿命和更健康的生活。为此，很多肥胖人士为了自身的健康去减肥，但很少有人会注意，其实体重过轻对身体也是有害的。人们普遍认为，身材苗条看起来很美观，身体也身轻如燕，感觉十分轻松。其实当体重过轻时，就容易因营养不良导致免疫力低下，伙何疾病都可能侵袭身体健康。这点很好理解，比如我们提到弱不禁风这个词，就很容易联想到一些身材纤细的人。对于老年人来说更是如此，因为老人身体营养流失的快，他们更需要对营养进行补充。如果体重过轻，就会导致老人体内没有营养支持，也没有可以正常生活的能量储备。身体长期处于亚健康状态，体内钙质流失会增快，人们会出现骨质疏松的情况。再加上老年人因为身体衰老的影响，骨质疏松对他们本就十分常见，体重过轻只是加速了这一现象。而骨质疏松带来的影响则更多，其中包括骨折、身材走样等等。营养不良带来的影响是巨大的，身体如果缺少蛋白质可能会脱发，如果缺少维生素可能会有贫血、内分泌失调等很多问题发生。所以说体重过轻或者过重都不利于健康，只有维持在科学的体重中才能远离许多疾病，那么什么是科学的体重呢？二、最佳体重值很多人对科学的体重有误区，认为最健康的体重应该是某一数值，可是每个人的高矮胖瘦不同，如果把标准固定在某一数值，实际并不公平。就像很多人认为健康的女性身材应该体重不过百，可是一部分身高较高的女性不过百的体重属于过轻，从肉眼来看也过于苗条。所以说最佳体重值一定不是某一数字，而是要根据个人情况进行推算的，这种推算方式是用自己的体重除以身高的平方米。得出的结果就是体重指数BMI，通过这一指数对照相应的指标范围，就可以知道自己的体重是否健康合理。美国相关杂志公布了专家们对于科学体重值的相关研究成果，专家们发现，对于60岁以上的老年人体重减轻比增重的危害更大。也就是老年人如果胖一些会更加长寿，正常情况下，BMI值算出来的结果在18~24之间，就是比较健康的不胖也不瘦的范围。因为老人需要大量的能量消耗，所以老人的BMI值保持在24~31.9之间，才是健康的范畴，也就容易获得更长的寿命。根据大量取样研究发现，事实的确如此，保持在这个数值的老人患有心血管疾病的风险较低，也更长寿。如果数值保持在和年轻人一样的情况，在老年人当中属于较轻体重，这类老人更容易丧失自理生活能力。因为他们可能在经受基础病的侵扰，或是直接因为体重过轻导致“肌少症”。不过BMI指数也只能作为一个参考，由于个人体质不同，人体各个器官的年龄不同，再加上BMI数值并不能观察人体身材是否匀称。如果某个人大多数脂肪都堆积在腰部，有可能也有一些健康隐患，而不同人的骨骼年龄，肌肉年龄存在偏差，因此BMI的结果也不一定准确。想要知道自己身体是否健康，自己的身材体重是否科学，可以到医院进行专业的检测。医生会结合体脂率，腰围，体重等多个方面进行判断，每个人的实际情况相比于相对数值来说会有所波动。那么如果老年人想要控制自己的体重在健康长寿的范围内，他们该如何去做呢？三、控制体重的方法人体之所以能够维持健康，主要是因为人体内部在进行着大量的平衡调节，由于老年人身体走向衰老，这些内部调节就容易失衡。所以老年人应该时刻关注自己的身体状况，并在生活中注意给予身体内部一些正向的调节外力，让内部调节重新恢复平衡。其中控制自己的体重就是正向的外力调节，想知道如何在生活中控制体重，就应该知道体重的变化与哪些因素有关。众所周知，想要减肥就应该管住嘴，迈开腿，所以说活动量是影响体重的关键因素之一。老年人想要自己的体重达标，就应该适度进行运动，对于老人来说，应该以舒适轻缓的运动为主。因为老人骨骼变硬，体能变低，大幅度的运动会给老人身体增加负担，所以可以选择散步，太极之类轻柔运动。所谓“管住嘴”则说明饮食习惯也是影响体重的原因之一，老人因为生活节奏放缓，大多都能保证一日三餐规律进食。不暴饮暴食是稳定体重的一项途径，除此之外饮食摄入的不同也会影响体重。对于老人来说，搭配很重要，搭配要重视食材营养搭配，烹饪方式搭配，而不是一味的偏重某一点。比如有些老人为了健康只吃粗粮或是蔬菜，在烹饪方式只选择清淡水煮，这其实不利于老人健康。老人应该注意营养均衡，蔬菜水果虽然必不可少，可是肉类蛋白质的补充也很必要。现在老年人应该少吃油炸，辛辣，高盐，高糖的食物，因为这些食物会加重代谢负担，让身体运转减缓。由于胃和很多器官都是情绪器官，当情绪不高涨的时候，人们就可能出现厌食，吃不下饭等情况，所以说情绪也是影响体重的一种原因。我们可以发现，当自己情绪不好的时候，思考很多，瘦的会很快。老年人大部分情绪来源于孤独感，因为子女成家立业，自己又和社会脱节，生活节奏变慢导致24小时好像变得很长。老年人长期处于这样的孤独感中，自然很容易因为情绪影响体重。正确的做法应该是保持乐观积极的心态，尽量减少对子女的担忧，而是更多把精力放在自己身上。老年人要学会培养自己的兴趣爱好，学会主动和志同道合的人社交，学会享受生活，高质量的度过每一天。老年人要懂得该吃吃，该喝喝，遇事不往心里搁，拥有乐观的情绪状态，不仅能吃好喝好，还能睡个好觉。不同的睡眠质量也会影响体重，想让自己能够睡个好觉，应该尽可能创造更为舒适的睡眠环境。平日里可以用按摩仪器舒缓自己的肌肉和经络，睡前可以喝一杯牛奶助眠。结语综上所述，老年人在生活中需要关注自己的体重，这样可以敏锐的发现一些信号，也能在维稳体重的过程中远离一些疾病。想要更好的监测自己的体重是否合格，老年人应该经常关注BMI值和其变化，同时还可以定期进行体检。常规体检中会有体重检测这一项，系统的体检可以帮助老年人建立健康档案。你的体重达到最佳体重值的范围了吗？

连日来，一则“90后小伙摆摊卖炒饭去年净赚50万”的话题登上热搜，引发关注，在一片惊叹声中，也有人提出了质疑。对此，当事人袁先生告诉大皖新闻记者，数据真实，这确实是他去年的纯利润，他不怕打假。

董 铭美国《综艺》16日称，美国娱乐公司Stars Collective在香港国际影视展上宣布，正在根据中国古典名著《西游记》改编动画三部曲，分别是《八戒》《美猴王》和《哪吒》，旨在将东方神话展现给全球观众。当下中国神话故事在全球娱乐领域备受关注：电子游戏《黑神话：悟空》自2024年8月发行以来，在全球创下销量2800万份、收入12.5亿美元的纪录；今年春节档的《哪吒2》全球票房超20亿美元。作为中国四大名著之一的《西游记》已经被翻译成40多种语言，被视为“来自东方的《奥德赛》+《指环王》”。目前这个动画项目正处于剧本开发阶段，预计2026年开始制作，片方将使用人工智能和动作捕捉技术创造“超现实的神话世界”。据悉，这部《西游记》三部曲将深入探索经典名著中的标志性角色，《八戒》将是首部作品，打破传统上对于八戒的刻板印象，讲述天蓬元帅跌落凡间的过程，揭示其“无忧无虑背后的忠诚和牺牲”。而《美猴王》则以“真假美猴王”为叙事核心，把六耳猕猴作为“镜像”，见证孙悟空从“齐天大圣”到“斗战胜佛”的转变。《哪吒》探讨了“割肉还母、剔骨还父”的悲剧命运，聚焦哪吒身上反叛和救赎的主题，试图用禅宗、哲学的思想重构哪吒“三头六臂的战斗美学”。Stars Collective的创始人皮特·罗表示：“我们不仅要改编经典故事，还要彻底改变东方神话在世界舞台上的呈现方式。”这家娱乐公司计划打造沉浸式的XR观影体验，提供动作感应和互动技术，观众可以亲身体验“大闹天宫”“火焰山”等场景，“感触到金箍棒、九齿钉耙和风火轮的震动”。此前日本、韩国都曾拍过《西游记》的真人影视剧和动画，上世纪80年代日本还和上海美术电影制片厂合拍了动画《西游记之五伔宝贝》。经典日本漫画《龙珠》的灵感也是源自《西游记》。2018年澳大利亚和新西兰联合制作《新猴王传奇》剧集，登陆流媒体平台网飞。吴彦祖主演的美剧《荒原》，其内核也是参考《西游记》。而由吴彦祖、杨紫琼、关继威等出演的美剧《西游ABC》，更是将《西游记》和东方神话体系搬到当代美国社会，通过校园少年的成长来反映新一代华裔在文化上的认同感。

春招季到来，新一轮人才争夺战随之展开。上周末，成都启动了“蓉聘行动”年度首场大型线下招聘会，生物医药、人工智能、数字文创等优势领域招聘活动如火如荼。不久前，杭州也举办了春季首场大规模线下人才招聘会，830家企业提供了2.1万个岗位，其中人工智能岗位占到了十分之一。3月16日，广东举行了规模空前的招聘会，这场由人社部主办的“2025年全国城市联合招聘活动”启动仪式吸引了省、部主要领导出席。超过千家用人单位提供了5万多个岗位，吸引了近2000所高校和近12万名求职者报名，岗位和人才需求均出现爆发式增长。本轮人才竞争与年初DeepSeek带动的新一轮科技产业升级趋势不谋而合，广东的人才需求显得尤为迫切。广东拥有全国最大的人口基数，去年出生人口达113万人，连续7年蝉联中国生育第一大省。此外，广东也是外省流入人口最多的省份，尽管近两年净流入人口有所放缓，但实时在粤人口仍达到1.5亿人。尽管广东坐拥全国最大的人才库，但在产业转型升级的压力下，引进和培育顶尖人才成为关键。今年初，杭州因DeepSeek带动的AI热潮引发了广泛关注，这促使广东开始重视高端人才引进。广东省委人才办相关负责人表示，新一轮引才是为了夯实现代化产业体系的人才基础，助力经济大省的发展。此次招聘会上，面向博士、博士后的岗位接近1万个，新兴产业岗位占比超过七成。机器人产业是广东的另一个重要标签，该行业对高技能人才的需求尤为迫切。部分企业甚至为博士生提供百万元年薪。广州人社局公布的“最缺工”职位排行榜显示，制造业中的高技能人才缺口明显。劳动力市场的供需错位导致了就业难和招工难并存的局面。对于广东来说，人工智能不仅带来了新的就业机会，还可能改变整个制造业的用工结构。研究发现，短期内人工智能对就业的影响有限，但从长远看，将引发大规模的就业结构转型。目前，工业机器人领域的高技能人才仍然匮乏，这对机器人产业的发展构成了一定的瓶颈。广东正通过一系列体制机制创新来吸引高层次人才。例如，取消资历和伙职年限限制，设立特设岗位，并提供宽松的创新环境。无论是广东还是其他城市，此轮人才争夺都将人置于产业发展的核心位置，以最大程度释放人才的创造力，推动产业升级。长远来看，“投资于人”将成为未来竞争的战略远见。现代产业发展由科技创新驱动，而科技创新的核心在于人才。因此，各城市都在努力打造具有吸引力的人才环境，以支持未来的经济发展。综合丨每日经济新闻、中华网、生活帮等

来源：成都网络辟谣近日，个别网民在某短视频平台发布信息称，“成都艾滋病传导者石某，使成都大量女性客户群体遭受艾滋病性传播，成都艾滋病已达十七万。”该消息发布后迅速引发广泛关注，被转发五千余次，点赞九百多次，评论两百多条，导致部分网民产生恐慌情绪。图源网络3月17日，成都市公安局武侯区分局在微信公众号上发布情况通报称，接到举报后，成都武侯公安双楠派出所立即展开调查。经精准研判和证据固定，民警迅速锁定违法行为人唐某，并于当晚23时许将其抓获。经连夜突审，唐某交代其因为在微信群与石某发生口角，为泄私愤，故在某短视频平台上编造、散布了相关不实言论。目前，公安机关根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十五条规定，依法对唐某处以行政拘留5日。民警提醒：网络不是法外之地，对于编造、传播谣言扰乱社会秩序的行为，公安机关将依法严厉打击。对未经核实的网络信息，务必保持警惕，不轻信、不转发、不扩散。若发现谣言线索，请立即拨打110或前往公安机关举报，共同维护健康网络环境。图源“成都武侯公安”微信公众号 见过机器人，见过预制菜，见过机器人炒预制菜吗？在最近上海的一个预制菜展上，机器人开始炒起了预制菜。自动炒菜、自助调料、自动打饭、自动烤饼……这是你想象中“未来厨房”的样子吗？原标题：机器人炒预制菜，这是你想象中的“未来厨房”吗？栏目主编：张陌、卢芳明来源：作者：解放日报 吕佳 李创