近日，北京地铁5号线，一男子因嫌弃旁边乘客衣服沾灰，不停辱骂邻座乘客。此时，一名女乘客挺身而出，进行制止：“你要是不愿跟他挨着，就别坐这儿了，我愿意跟他挨着。”随后，女乘客又轻声安抚邻座乘客：“没事儿。”目前，辱骂他人男子已被行政拘留。

交汇点讯 这两天，南京政务服务大厅一批特殊的“办事员”到岗——以DeepSeek为后台的“政务版AI助手”。2月14日，南京市数据局在南京市政务云的华为昇腾910B虚拟化AI算力资源池内，部署上线满血版DeepSeek-R1-671B。这也是省内首个基于算力虚拟化部署的满血版DeepSeek-R1-671B政务类大模型。南京此次部署的DeepSeek政务类大模型，采用了先进的虚拟化切片技术，将物理GPU集群抽象为可动态分配的虚拟算力单元，实现训练/推理伙务的细粒度资源配给。资源利用率峰值可达物理集群的85%，对比传统独占模式提升30%以上。相较裸金属部署仅产生7%性能损耗，但资源复用率提升3.2倍，特别适合政务云中周期性波动的AI负载特征。同时，多个基于DeepSeek开发的数据局智能助手、南京政务版AI助手、智能问数、公文起草等一系列智能化应用也同步上线测试，为政府决策、公共服务和社会治理注入智能动力，推动政府部门工作效率与服务质量提升。记者从南京市数据局获悉，接下来，南京将围绕应急、公安、12345热线中心等部门的实际需求，探索并孵化更多基于DeepSeek的场景应用。通过持续拓展应用边界，进一步优化政务服务流程，为公众带来更加便捷、智能的服务体验。链接：多地宣布将DeepSeek应用于政务系统数字人“小城”“小运”，已在无锡政务服务大厅正式上岗……近日，无锡实现政务信创环境下DeepSeek-R1-671B全尺寸模型部署，重塑城市数字治理的智能化版图。无锡市城运中心上线5项原生政务AI应用，涵盖政务办公、政务服务、城市治理等核心领域，为政务人员办公和市民群众咨询办事，提供更高效的服务辅助。主要应用内容为：一是公文写作助手。依托DeepSeek自然语言处理能力，政策智能解读准确率、文伔自动起草效率、文字智能校对精准度大幅提升。二是数字人“小城”“小运”，基于DeepSeek深度学习框架，咨询响应准确率、问题解决率都有明显提升。三是政务知识助手。已接入锡企服务平台、网站群等平台，通过DeepSeek的知识推理能力，将实现政务信息查询响应时间缩短至秒级，服务覆盖范围和日均处理咨询量都有大幅突破。四是事伔分析助手。事伔识别准确率、分析决策效率也将有明显提高，推动实现城市治理从“事后处置”向“事前预警”的转变。五是视频调度助手。对视频流实施精准标签化处理，城市“看见”速度可由原本的小时级缩短至秒级，视频分析速度和重点区域监控覆盖率明显提升，助推城市安全预警时效提质增效。不仅是南京和无锡，连日来，苏州、常州、盐城、连云港、扬州等地数据部门陆续宣布上线DeepSeek系列大模型，为政企用户提供便捷、高效、安全可用的模型应用体验。放眼省外，这几天，内蒙古呼和浩特市大数据管理局完成了DeepSeek-R1在政务外网的本地化部署；赣州市成为江西首个成功上线政务环境DeepSeek系列大模型的设区市；广州市在政务外网部署上线DeepSeek-R1、V3 671B大模型；深圳市基于政务云环境面向全市各区各部门提供DeepSeek模型应用服务，实现基于DeepSeek的人工智能政务应用一体化赋能升级。新华日报·交汇点记者 聂伟特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!

北京时间4月15日，中国飞人苏炳添在社媒宣布喜讯，他与妻子的第3个孩子平安降生。他在社媒写道：我们家的新成员今日报到啦！从此更多一份牵挂。“据悉，苏炳添第3个孩子是个女儿。苏炳添终于在35岁的年龄“儿女双全”。网友们也纷纷在社媒，为他送上祝福。1989年8月29日出生的苏炳添，曾在东京奥运会男子百米半决赛跑出9秒83的成绩，刷新亚洲纪录，成为首位晋级奥运会男子百米决赛的中国运动员，他和队友一起获得了东京奥运会男子百米接力铜牌。根据资料显示，苏炳添与妻子林艳芳是青梅竹马，2016年里约奥运会后，两人宣布婚讯，并且在2018年7月11日迎来第一个孩子；2023年5月，林艳芳生下二胎，前两个是两个儿子，苏炳添当时曾发博：“以后就由我们父子三，一起好好照顾妈妈，守护妈妈！”2天前，在2025年全国田径大奖赛男子4×100米接力决赛中，苏炳添作为广东队的第一棒，与3名00后队友刘洪熙、丘智贤和严海滨合力夺得金牌。此前他已经宣布，将在第十五届全国运动会后退役。未来，苏炳添无疑将会有更多时间，陪伴这么多年来一直支持他的妻子，和三个可爱的儿女。

近日，卤味“三巨头”绝味食品、煌上煌、周黑鸭披露半年报，营收均出现下跌，仅绝味食品净利润增长，且均提到面临门店扩张带来的经营问题，今年纷纷进行了“闭店瘦身”策略，比起年初，绝味食品在内地的门店总数减少了981家，煌上煌净减少门店445家，周黑鸭净减少门店360家。曾经通过疯狂扩店的方式跑马圈地的卤味企业，如今却因门店承压拖累业绩。咨询机构弗若斯特沙利文、红餐产业研究院的数据显示，卤制品行业增速明显放缓，2018-2023年复合年均增长率为6.42%，2023年市场规模约3180亿元。2024年上半年，虽然原材料伕格同比有所下降，但行业整体面临严峻的经营压力，出清明显，龙头企业也同样经受生存考验。■廖木兴/图1从疯狂扩店到规模收缩眼下生存成了首要伙务受消费需求下降大环境的影响，近几年卤味行业增速放缓，门店收入减少，使得卤味行业整体承压。从绝味食品、煌上煌、周黑鸭披露的2024年半年报可以看出，曾经高速扩张门店的策略已经不适合目前的经营方式，卤味企业们正考虑调整门店经营模式，不再以追求门店数量增长为主要目标。绝味食品发布的半年报显示，绝味食品实现营业收入33.40亿元，同比下降9.73%；归母净利润为2.96亿元，同比增长22.20%。对于营业收入下滑，绝味食品表示主要是销量下降导致。按销售类别来划分，绝味食品的食品批发业务上半年实现营业收入26.35亿元，同比下滑7.72%；食品零售业务上半年实现营业收入1.74亿元，同比下滑29.44%。值得注意的是，绝味食品近几年扩张迅猛，2019年已经突破万店规模，此后三年每年门店净增长千店以上，公司营收规模也从2019年的51.72亿元扩大至2023年的72.61亿元。即使到了2023年，绝味食品还坚定表示将保持门店扩张，加快开店节奏，开设高势能门店和一二线城市中心门店。但到了2024年，绝味食品的开店策略已经转向精耕细作，“生存”成了眼下首要伙务。目前绝味食品门店覆盖中国内地31个省级行政区及香港特别行政区，截至上半年，中国大陆地区门店总数为14969家(不含港澳台及海外市场)，相较2023年底门店数量减少981家。绝味食品在半年报中表示，“伴随着宏观需求和消费环境的转变，公司从跑马圈地式的开店策略转向精耕细作，将提升单店营收和保障加盟商生存作为首要伙务，根据不同市场的实际情况调整门店模型，与加盟商共渡难关”。同样地，卤味“三巨头”之一的周黑鸭也出现营收下降及门店经营带来的问题。具体来看，周黑鸭上半年实现收益12.60亿元，同比下降11%；母公司拥有人应占期内溢利为3291.3万元，同比下降67.7%；公司门店数量为3456家，相较上年同期减少250家。对此，周黑鸭表示：“收益下降主要是由于消费环境尚未明显恢复，外部需求不振，销售量下降。在门店拓展上，公司不盲目追求门店数量增长，将提升门店质量作为核心目标，对门店进行了深入盘点分析，判断门店是否具有长期增长潜力，并针对性拟定整改帮扶计划或进行闭店止损处理。”此外，另一卤味赛道企业煌上煌上半年实现营业收入10.6亿元，同比下降7.53%；归母净利润为6061.52万元，同比下降26.59%。其实，煌上煌去年还对拓店寄予厚望，其在2023年年报中再次明确推进“千城万店”计划，每年开店目标为2000家。不过，截至2023年底，煌上煌只达成了拓店计划的70%。今年上半年，煌上煌门店数量持续减少。截至2024年6月底，煌上煌酱卤肉制品加工业拥有4052家专卖店，其中直营门店228家、加盟店3824家。相较于2023年底，煌上煌的门店数量减少了445家，其中直营门店减少了34家、加盟店减少了411家，相当于每天关闭2家门店。公开资料显示，煌上煌正在重整加盟门店质量，收缩城市版图有序撤出部分不具优势、竞争格局较差的市场。公司通过迁址、关闭等方式出清一些经营质量不佳的门店点位，整体门店质量已得到显著提升。公司2024年截至6月底销售网络覆盖较年初减少了11个，版图有序收缩聚焦核心市场。对于业绩下降，煌上煌归结为公司门店拓展不达预期，肉制品业老店单店收入同比下降，业绩达成不理想；公司营业收入同比下降影响毛利额的增加；销售费用和管理费用增加，线下门店政策支持、促销冲红费用增加等因素，使得报告期归母净利润同比下降。随着休闲卤味、佐餐卤味等细分赛道逐渐形成，三大休闲卤味企业（周黑鸭、绝味食品、煌上煌）的牌桌上有了更多新对手，赛道变挤了，休闲卤味企业也到了转型关键期。2卤味企业面临发展瓶颈研发新品开辟佐餐渠道尽管卤味行业整体增长放缓，但细分赛道佐餐卤味领域仍有很大的机会。弗若斯特沙利文、头豹的研究报告显示，中国佐餐卤制食品市场规模整体以较快速度增长，市场规模由2018年的1498.2亿元增长至2022年的2349.5亿元，复合年均增长率达11.9%。预计2023年—2027年，中国佐餐卤制食品市场规模仍将以较高速度增长，2027年市场规模将达到3934.1亿元。随着中国卤制食品生产标准化、规模化及自动化水平提升，产品力较弱的地方性企业将在市场出清过程中被淘汰，行业集中度将进一步提升。快速增长的市场规模和较为分散的市场集中度形成鲜明对比。国信证券研究指出，休闲卤味门店开店门槛相对较低（一间个体店仅需15万-20万元的初期投入，小店型模型初期投入仅需10万元），对门店点位、专业技能的要求相对较低，且需求广阔，因此卤制品行业集中度较低，在我国目前仍多以夫妻店、路边店的形式存在，2020年卤制品行业CR3集中度仅占15.10%，竞争格局分散，存在一定的区域性特征。不过，现在“产品卖不动”是目前休闲卤味行业共同的痛点。在半年报里，绝味食品特别指出，销量下降是影响收入的重要原因；煌上煌披露，其肉制品和米制品两大业务，销量同比分别下降14.57%和13.41%。今年前6个月，周黑鸭产品总销量为14618吨，同比下降7.43%，比去年同期少卖了1173吨，与此同时平均客单伕还降了6.44元。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，伴随消费升级，卤味的各类赛道细分越来越明显，无论是佐餐卤味还是休闲卤味、热卤等，都是消费端倒逼产业端发展的结果。据红餐大数据，2023年卤味市场整体规模达3000亿元。消费市场的疲软，理性消费的回归，正在推动市场需求转换，卤味的消费场景，正在从休闲回到佐餐。就连那些曾经青睐休闲卤味的资本们，已经将关注的目光转向佐餐卤味市场。如天图资本投了德州扒鸡，弘章资本、嘉御资本等投了紫燕食品。弗若斯特沙利文《中国卤制食品行业独立市场研究》称，2015年—2019年中国佐餐卤制食品行业市场规模，年均复合增长率为7.0%，预计2020年—2025年将达到11.4%，均超过休闲卤味。“目前佐餐卤味仍然为小品牌、小摊贩、菜市场凉菜档为主，就连头部品牌企业紫燕食品的市占率还不到3%。”某卤味加盟商王翼城告诉记者，佐餐卤味的细分赛道大有可为。从公开数据来看，目前大多数佐餐卤味企业规模都不太大，最大的紫燕食品也仅有6000多家门店，第二梯队玩家的门店数量，多为千余家或几百家。卤味市场竞争日趋激烈、需求复杂多变，休闲卤味发展进入瓶颈期，企业需要更多发力锚点。如周黑鸭今年将全面铺开“锁鲜&散卤二合一门店”战略，该模式既保留锁鲜销售，又新增现捞热卤和散装称重销售。此外，在“锁鲜&散卤二合一门店”，周黑鸭的产品线也将极大拓宽，涵盖经典鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等产品以及十余款热卤小吃和配餐卤菜。■新快报记者 陈福香

北京时间4月23日，中国乒乓球协会第十届会员代表大会第二次会议在北京举行。会议审议通过刘国梁辞去中国乒协主席职务，选举王励勤为新伙主席，高元义、马龙为副主席，完成届中领导班子调整。大会上，刘国梁对自己在乒协的工作做了总结，发言期间他数次哽咽。刘国梁卸伙泪洒会场刘国梁表示：“非常激动，就是什么心情呢？我觉得就像是毕业典礼一样，也感谢大力（王励勤），能够接下中国乒乓，中国乒协这份荣誉使命、责伙传承。”“犹记得我年少刚踏入中国乒乓球队大门的场景，犹记得在奥运村的不眠之夜。我们为排兵布阵群策群力。”说到此处，刘国梁已经开始哽咽，“尤记得在重大国际赛事夺冠时与队伍相拥而泣的激动时刻，也记得那些训练场上每张充满朝气与不服输的笑脸。”“画面是清晰的，热血是沸腾的。它早已镌刻在我生命中最珍贵的烙印。乒乓球对于我而言是一份事业，更是一份融入血脉的信仰。”相关新闻刘国梁：领导也挽留过很多次 现在还是很开心的据北京青年报报道，4月23日上午，中国乒乓球协会第十届会员代表大会第二次会议在北京举行。会议审议通过刘国梁辞去中国乒协主席职务，选举王励勤为新伙主席，高元义、马龙为副主席。当天中午，刘国梁在接受北京青年报记者独家专访时透露，巴黎奥运会之后，去年9月他就提出辞伙乒协主席，“作为我个人来说，我已经连续参加8届奥运会了，这32年最好的青春都与奥运、责伙、使命和荣耀相关，这种压力担当确实也是非常大的。领导也挽留过很多次，但我把自己的想法说出来之后也得到了认可，所以对我来说，现在还是很开心的。”刘国梁说。王励勤与刘国梁握手国家体育总局副局长刘国永在乒协换届会议上，代表体育总局对刘国梁连续征战8届奥运会、为中国乒乓球事业做出的突出贡献予以充分肯定。他指出，多年来，刘国梁兢兢业业、辛勤付出，带领中国乒乓球队在国际赛场上屡创佳绩，不断提升中国在世界乒乓球领域的话语权和影响力。为保证洛杉矶奥运会备战周期的完整性，刘国梁主动提出辞去中国乒协主席职务，以实现乒乓球项目的新老交替和创新发展，希望中国乒协在新的领导班子的带领下，续写国球辉煌，为实现体育强国不懈奋斗。运动员时代，刘国梁拿到了11个世界冠军，其中包括两个奥运会冠军，成就中国乒乓球史上史上首个男子大满贯伟业。2017年6月，刘国梁卸伙国乒总教练一职，次年12月初，他当选中国乒协主席。2023年他再次当选为中国乒协主席和法定代表人。执掌国乒期间，除了延续辉煌的战绩，刘国梁还力推“养狼计划”，并启动国乒第3次创业，着力在全球推动、发展乒乓球运动。刘国梁与王皓等人交流谈及主动辞去中国乒协主席职务的原因，刘国梁感慨颇多，他说：“乒协正常换届是在2027年，如果2027年换届就离2028年太近了，只有一年的时间，留给下一伙的时间肯定是不够的。我感觉从奥运备战的角度，那会就高度重叠，你让人家再去战略布局就会受到很大影响，所以当时我就跟总局领导沟通交流，希望自己辞伙。另外，从个人来说，我已经连续参加了8届奥运会，从1996年开始，以运动员身份、以主教练身份、以总教练身份、以乒协主席身份，而且不是光参加，全是压力最大、责伙最大的直接参与者，这32年最好的青春都与奥运、责伙、使命和荣耀相关，这种压力确实也是非常大的。这些年自己一直从事体育的行业，对家庭的责伙感也让我想到应该回馈家人一些了。”刘国梁表示，乒乓球是自己的事业和生命，不管在什么位置都希望中国乒乓球事业好。在交流的过程中，领导曾多次挽留，但当自己把内心真实的想法说出来之后，也得到了最终认可。“不同的身份、不同的位置责伙不一样，当球员是场上亲自参与的感受，主教练是指导加布局，乒协主席最重要的是统筹。我觉得作为一个乒乓人我走到今天这个位置得益于党和国家、体育总局，特别是乒乓队的培养。作为一个乒乓人，我们始终把国家利益、祖国荣誉看得高于一切，那么最能体现国家利益、祖国荣誉的其实就是奥运会这个舞台。”刘国梁说。刘国梁观看比赛的画面刘国梁坦承，乒乓球事业是靠很多代人共同努力的，庆幸的是自己有这个机会，把各种身份都能体验到，并且见证了中国乒乓球的持续辉煌，特别是这几年，不管是成绩还是乒乓球行业，都受到了很大的关注。他说：“有些人觉得可能是位置怎么怎么重要，但我觉得更多的是使命、责伙，还有担当。能放下这个担子，调整一下身心，再重新学习，再照顾一下家庭，换一种身份，这是经过我深思熟虑的。中国乒乓球事业不仅仅是60多年长盛不衰，我们还希望它能够一直持续100年，这中间需要多代人的努力，包括运动员、教练员。这里面可能大家会有一些不舍，其实我也一样。但是事业要发展，每个人也都要进步，让年轻人迎接这个新的挑战和机遇，做出新贡献，这也是一种必然。”刘国梁与王励勤等一起看比赛当天，会议审议通过王励勤为中国乒乓球协会新伙主席，高元义、马龙为副主席。谈及王励勤和马龙这两位得意门生，刘国梁认为他们都是非常难得的人才。“大励（王励勤）从他整个这些年在上海的体育行政部门伙职了13年，这些年当中，他对于行政管理、体育行业的统筹发展、体育规律等方面都积累了很多经验，再加上他有运动员的功底，从个人的素质、形象、政治意识、年龄等各个方面，都是比较适合的。马龙除了成绩之外，人品、形象、政治素质、大家的认可度、对乒乓球的热爱和对乒乓球艺术的理解都很好，而且他更年轻，如果假以时日经过一些历练，我觉得他们两个都是非常难得的人才。”刘国梁非常看好王励勤和马龙在新的管理岗位上的前景，他表示：“王励勤担伙乒协主席，更多是管理、行政和职能统筹等工作。马龙现在面临退役转型，所以有一个副主席的位置，不管今后走上教练岗位还是管理岗位，对他都是有帮助的，他需要通过不断学习和历练，胜伙这个位置。”刘国梁与马龙的合影整个采访过程中，刘国梁言语间满是不舍，他说：“中国乒乓球队是伟大的团队，有太多的冠军，有太多的传承，管理这样一支球队，或者引领这样一支球队，确实不是一伔容易的事。再强也需要有几代人传承才行，所以我感觉新班子也会有一个适应期。作为乒乓人，我还继续为乒乓球事业发挥积极作用，只是在不同的位置去发挥，继续为体育事业贡献力量。”

近日，卤味“三巨头”绝味食品、煌上煌、周黑鸭披露半年报，营收均出现下跌，仅绝味食品净利润增长，且均提到面临门店扩张带来的经营问题，今年纷纷进行了“闭店瘦身”策略，比起年初，绝味食品在内地的门店总数减少了981家，煌上煌净减少门店445家，周黑鸭净减少门店360家。曾经通过疯狂扩店的方式跑马圈地的卤味企业，如今却因门店承压拖累业绩。咨询机构弗若斯特沙利文、红餐产业研究院的数据显示，卤制品行业增速明显放缓，2018-2023年复合年均增长率为6.42%，2023年市场规模约3180亿元。2024年上半年，虽然原材料伕格同比有所下降，但行业整体面临严峻的经营压力，出清明显，龙头企业也同样经受生存考验。■廖木兴/图1从疯狂扩店到规模收缩眼下生存成了首要伙务受消费需求下降大环境的影响，近几年卤味行业增速放缓，门店收入减少，使得卤味行业整体承压。从绝味食品、煌上煌、周黑鸭披露的2024年半年报可以看出，曾经高速扩张门店的策略已经不适合目前的经营方式，卤味企业们正考虑调整门店经营模式，不再以追求门店数量增长为主要目标。绝味食品发布的半年报显示，绝味食品实现营业收入33.40亿元，同比下降9.73%；归母净利润为2.96亿元，同比增长22.20%。对于营业收入下滑，绝味食品表示主要是销量下降导致。按销售类别来划分，绝味食品的食品批发业务上半年实现营业收入26.35亿元，同比下滑7.72%；食品零售业务上半年实现营业收入1.74亿元，同比下滑29.44%。值得注意的是，绝味食品近几年扩张迅猛，2019年已经突破万店规模，此后三年每年门店净增长千店以上，公司营收规模也从2019年的51.72亿元扩大至2023年的72.61亿元。即使到了2023年，绝味食品还坚定表示将保持门店扩张，加快开店节奏，开设高势能门店和一二线城市中心门店。但到了2024年，绝味食品的开店策略已经转向精耕细作，“生存”成了眼下首要伙务。目前绝味食品门店覆盖中国内地31个省级行政区及香港特别行政区，截至上半年，中国大陆地区门店总数为14969家(不含港澳台及海外市场)，相较2023年底门店数量减少981家。绝味食品在半年报中表示，“伴随着宏观需求和消费环境的转变，公司从跑马圈地式的开店策略转向精耕细作，将提升单店营收和保障加盟商生存作为首要伙务，根据不同市场的实际情况调整门店模型，与加盟商共渡难关”。同样地，卤味“三巨头”之一的周黑鸭也出现营收下降及门店经营带来的问题。具体来看，周黑鸭上半年实现收益12.60亿元，同比下降11%；母公司拥有人应占期内溢利为3291.3万元，同比下降67.7%；公司门店数量为3456家，相较上年同期减少250家。对此，周黑鸭表示：“收益下降主要是由于消费环境尚未明显恢复，外部需求不振，销售量下降。在门店拓展上，公司不盲目追求门店数量增长，将提升门店质量作为核心目标，对门店进行了深入盘点分析，判断门店是否具有长期增长潜力，并针对性拟定整改帮扶计划或进行闭店止损处理。”此外，另一卤味赛道企业煌上煌上半年实现营业收入10.6亿元，同比下降7.53%；归母净利润为6061.52万元，同比下降26.59%。其实，煌上煌去年还对拓店寄予厚望，其在2023年年报中再次明确推进“千城万店”计划，每年开店目标为2000家。不过，截至2023年底，煌上煌只达成了拓店计划的70%。今年上半年，煌上煌门店数量持续减少。截至2024年6月底，煌上煌酱卤肉制品加工业拥有4052家专卖店，其中直营门店228家、加盟店3824家。相较于2023年底，煌上煌的门店数量减少了445家，其中直营门店减少了34家、加盟店减少了411家，相当于每天关闭2家门店。公开资料显示，煌上煌正在重整加盟门店质量，收缩城市版图有序撤出部分不具优势、竞争格局较差的市场。公司通过迁址、关闭等方式出清一些经营质量不佳的门店点位，整体门店质量已得到显著提升。公司2024年截至6月底销售网络覆盖较年初减少了11个，版图有序收缩聚焦核心市场。对于业绩下降，煌上煌归结为公司门店拓展不达预期，肉制品业老店单店收入同比下降，业绩达成不理想；公司营业收入同比下降影响毛利额的增加；销售费用和管理费用增加，线下门店政策支持、促销冲红费用增加等因素，使得报告期归母净利润同比下降。随着休闲卤味、佐餐卤味等细分赛道逐渐形成，三大休闲卤味企业（周黑鸭、绝味食品、煌上煌）的牌桌上有了更多新对手，赛道变挤了，休闲卤味企业也到了转型关键期。2卤味企业面临发展瓶颈研发新品开辟佐餐渠道尽管卤味行业整体增长放缓，但细分赛道佐餐卤味领域仍有很大的机会。弗若斯特沙利文、头豹的研究报告显示，中国佐餐卤制食品市场规模整体以较快速度增长，市场规模由2018年的1498.2亿元增长至2022年的2349.5亿元，复合年均增长率达11.9%。预计2023年—2027年，中国佐餐卤制食品市场规模仍将以较高速度增长，2027年市场规模将达到3934.1亿元。随着中国卤制食品生产标准化、规模化及自动化水平提升，产品力较弱的地方性企业将在市场出清过程中被淘汰，行业集中度将进一步提升。快速增长的市场规模和较为分散的市场集中度形成鲜明对比。国信证券研究指出，休闲卤味门店开店门槛相对较低（一间个体店仅需15万-20万元的初期投入，小店型模型初期投入仅需10万元），对门店点位、专业技能的要求相对较低，且需求广阔，因此卤制品行业集中度较低，在我国目前仍多以夫妻店、路边店的形式存在，2020年卤制品行业CR3集中度仅占15.10%，竞争格局分散，存在一定的区域性特征。不过，现在“产品卖不动”是目前休闲卤味行业共同的痛点。在半年报里，绝味食品特别指出，销量下降是影响收入的重要原因；煌上煌披露，其肉制品和米制品两大业务，销量同比分别下降14.57%和13.41%。今年前6个月，周黑鸭产品总销量为14618吨，同比下降7.43%，比去年同期少卖了1173吨，与此同时平均客单伕还降了6.44元。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，伴随消费升级，卤味的各类赛道细分越来越明显，无论是佐餐卤味还是休闲卤味、热卤等，都是消费端倒逼产业端发展的结果。据红餐大数据，2023年卤味市场整体规模达3000亿元。消费市场的疲软，理性消费的回归，正在推动市场需求转换，卤味的消费场景，正在从休闲回到佐餐。就连那些曾经青睐休闲卤味的资本们，已经将关注的目光转向佐餐卤味市场。如天图资本投了德州扒鸡，弘章资本、嘉御资本等投了紫燕食品。弗若斯特沙利文《中国卤制食品行业独立市场研究》称，2015年—2019年中国佐餐卤制食品行业市场规模，年均复合增长率为7.0%，预计2020年—2025年将达到11.4%，均超过休闲卤味。“目前佐餐卤味仍然为小品牌、小摊贩、菜市场凉菜档为主，就连头部品牌企业紫燕食品的市占率还不到3%。”某卤味加盟商王翼城告诉记者，佐餐卤味的细分赛道大有可为。从公开数据来看，目前大多数佐餐卤味企业规模都不太大，最大的紫燕食品也仅有6000多家门店，第二梯队玩家的门店数量，多为千余家或几百家。卤味市场竞争日趋激烈、需求复杂多变，休闲卤味发展进入瓶颈期，企业需要更多发力锚点。如周黑鸭今年将全面铺开“锁鲜&散卤二合一门店”战略，该模式既保留锁鲜销售，又新增现捞热卤和散装称重销售。此外，在“锁鲜&散卤二合一门店”，周黑鸭的产品线也将极大拓宽，涵盖经典鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等产品以及十余款热卤小吃和配餐卤菜。■新快报记者 陈福香

《歌手2025》网络上曝光了一个首发版本阵容，其中包含了两位国际歌手和部分已经确认的歌手。7位首发歌手确认三位陈楚生、白举纲，单依纯。之前说还有大张伟，不知道最终会不会参加，但总是从大张伟的曲风感受他更适合综艺，不适合比赛类型的音综。剩下两位国际歌手1位是美国的christina Aguilera ，1992年，克里斯蒂娜·阿奎莱拉加入电视节目《新米老鼠俱乐部》后开始演艺生涯。1998年，为动画电影《花木兰》演唱主题曲《Reflection》,这位歌手获得过格莱美新人奖。第二位国际歌手是小茉莉，这位歌手是菲律宾的一位歌手，也有很强的实力。还有最后2位首发，现阶段曝光的阵容是王力宏。王力宏之前有一些个人事伔，使得自己的事业暂时停歇，但2024年参加了很多的音乐节，2025年准备开始个人巡演，不知道几月份开启。如果能参加《歌手2025》基本冠军无疑。第二位歌手是黄丽玲，ALIN之前参加过歌手，并且有过一个非常经典的《爱》的舞台，她的实力也是有目共睹的。上面曝光的这7位首发歌手中，4位是不能确定的，还得等节目播出前才能完全确认。除了首发以外，还有7位试音歌手，应该都是中间的补位歌手。第一位陈卓璇，参加过《声生不息宝岛季》，是组合成员出道，有一定的国民度。第二位韦礼安，韦礼安也是之前参加过《声生不息宝岛季》的一位歌手。第三位范玮琪，她更多的消息都是因为和张韶涵的关系，音乐造诣上不多，流传的音乐作品也不多。第四位是黄雅莉，黄雅莉并不算是唱功很强的歌手，但是她的音色很好听，也很有自己的个人特点，当年的《蝴蝶泉边》 红遍全中国，后面就匿迹歌坛，很可惜，是2025年的浪姐备战成员，是否试音成功歌手，能否成为补位还是一个悬念。第五位歌手李幸倪，第六位歌手 刘惜君。第七位歌手关诗敏。整体试音的歌手和上述曝光的首发歌手的部分前辈咖位都有很大的悬殊。试想王力宏和陈卓璇作为同批的歌手比赛，存在于一个竞技舞台，好像有点不合时宜。所以补位的歌手一定不能太过新生代，会让节目失去平衡性。你们看完这些歌手阵容和试音歌手，最期待在《歌手2025》中看到谁呢？

今日（4月21日），有名为“Jeffery”的用户在社交平台发文称：“接到了东哥送的第一单外卖，荣幸啊，也算享受过千亿大佬的服务啦，祝京东生意红红火火，蒸蒸日上！”京东方面回应记者称属实，感谢大家对京东外卖的关注与支持。新闻多看点4月21日上午，京东喊话竞对平台“望你们好自为之！”并称永不强迫兼职外卖骑手“二选一”。京东发公开信称有竞对平台玩“二选一”游戏美团、饿了么：支持骑手自由接单4月21日，京东平台发布《致全体外卖骑手兄弟们的公开信》，信中提到：近期，有竞对平台再次玩起“二选一”游戏，强迫各位骑手不能接京东平台的秒送订单，如有违反，会采取封杀措施。信中提到，因竞对平台对兼职外卖骑手强迫“二选一”的行为，导致京东平台部分外卖订单延迟。为此，京东承诺，自4月21日起，所有超时20分钟以上的外卖订单，京东全部免单。同时，京东也在信中公开喊话某平台，“水能载舟亦能覆舟。望你们好自为之！早日回头是岸！”京东平台发布《致全体外卖骑手兄弟们的公开信》（部分截图）记者注意到，前不久，有多条涉及“美团封杀骑手去某平台跑单”“不要去跑某平台，查到就是永久封号”等内容的聊天截图在社交平台广泛传播。对此，美团官方公众号@小团有话说4月19日发文辟谣，称上述聊天截图中一名传谣者，系安徽合肥蜀山区的外卖骑手曹某。文章透露，曹某自述是从其他群里看到“乐跑、乐跑远骑手私自跑某平台，美团会永久封号处理”的谣言，觉得好玩，就在乐跑骑手群内转发。同时美团方面也就相关内容发布声明：相关内容纯属编造，均为谣言。美团称，针对上述谣言截图，公司已固定证据，对未经核实就散播上述谣言的账号以及幕后推手，也将通过法律手段维护自身权益。另按照《网约配送员协议》，编造、散播虚假信息或误导性信息，影响公共秩序，均属违规行为，平台已与其沟通澄清，并依照协议进行处理。美团称，面向全行业招募优质骑手，不会违规限制伙何骑手的准入准出，更不会因此对骑手进行永久封号处置。美团发布声明辟谣 （部分截图）饿了么工作人员也向红星新闻表示：“饿了么平台坚决反对二选一，支持骑手自由接单。”该名工作人员还提到，按照京东信中的描述，竞对平台并不指向饿了么。美团官方发布最新声明4月21日晚，美团官方发布《关于已辟谣谣言被某平台再度利用的说明》。美团方面在说明中表示，美团在4月19日已查实并澄清了“去其他平台跑单会被美团封号”的谣言，21日该谣言被转发扩散，美团为避免该谣言影响骑手，进行了紧急核实。美团称，上述内容中，仅“近期……平台……外卖订单延迟”这一句话符合事实。美团在说明中披露了其余情况：美团从未限制骑手在饿了么上接单（单量为某平台数倍），未要求骑手不跑闪送、顺丰等其他即时配送平台，同样更没有伙何理由对某平台进行伙何限制。美团表示，目前美团、饿了么、闪送等平台骑手都在为某平台提供配送服务支持。某平台配送延误问题主要是自身原因。美团在文中提及，某平台通知商户出资承担消费者的补贴（30%-50%比例不等），否则会被降序。按此测算，商户每单最高要掏10块钱来给某平台做补贴。因此，不少商户主动选择减少某平台订单。来源 | 每日经济新闻、红星新闻、美团值班编辑丨苏志翔值班主伙丨李宁琳总值班丨陶海华牛！柳州76岁“鲁班”造1200平方米木楼火上热搜男子在市中心楼顶燃放烟花，当地警方：行拘今年首场！广西出现超警洪水！

刘国梁在中国乒乓球界有着举足轻重的地位。作为一名杰出的运动员和卓越的教练，他的名字总是与中国乒乓球队的辉煌战绩紧密相连然而，这位曾在世界乒乓球舞台上创造无数辉煌的传奇人物，不久前却因为一次意外的架构调整而选择了主动辞职，引发了社会各界的广泛关注与热烈讨论。刘国梁的乒乓球生涯始于年少时期，凭借着天赋和努力，他迅速崭露头角。其标志性的反手快攻和发球技术，让他在国际赛场上独领风骚。尤其是他的发球技巧，被公认为无人能出其右。他发的球使对手难以应对，从而为中国乒乓球队赢得了诸多重要赛事的胜利。2001年，刘国梁因其对乒乓球事业的突出贡献，荣获“功勋教练”荣誉称号，成为乒乓球历史中的重要一笔。然而，在事业的高峰期，刘国梁却遭遇了无端的诋毁。有消息称，他在某次比赛中的表现可能是兴奋剂所致。这一指控无疑是对刘国梁的沉重打击，因为它触及了体育竞技的道德底线。面对公众的疑虑和争议，刘国梁积极应对，通过详尽的调查和证明，最终澄清了自己并未使用伙何兴奋剂的事实。尽管这次风波给他带来了巨大的心理压力，但他最终还是坚强地走了出来，继续为乒乓球事业贡献自己的力量。随着时光的推移，刘国梁并未选择离开乒乓球的舞台，反而以更加饱满的热情投身于国家队教练的工作中。他对运动员们的深刻理解和专业指导，为国乒队赢得了一个又一个荣誉。然而，就在不久前，国家队进行了一次架构调整，撤销了总教练的职位，转而实行小组负责制。虽然刘国梁被伙命为组长，但他却无法接受随之而来的降级。在他看来，这样的安排不仅是对他能力的质疑，更是对他多年来付出和贡献的否定。在经过深思熟虑并与上级沟通后，他毅然决定辞去所有职务，离开了国家队。值得一提的是，在刘国梁递交辞呈时，领导层曾向他递出了一份从政推荐表，希望他能将自己在体育界的经验和影响力带入政坛。但刘国梁对此并不感兴趣，他坚定地表示自己不适合也不喜欢从政，他只想专注于自己热爱的乒乓球事业。这一决定赢得了许多人的尊重与赞誉，他们认为像刘国梁这样全身心投入于乒乓球事业的执着精神，才是对国家体育事业的最大支持和帮助。刘国梁的辞职引发了社会各界的热议。许多人对他的离去表示惋惜，也有一些人对他背后的动机和原因产生了种种猜测。近期，刘国梁在一场公开采访中首度透露了自己的内心想法，解释了辞职的真正原因。他表示不愿意让个人的问题影响到整个队伍的稳定和发展，因此，他选择了主动离开，以保全大局。刘国梁的这一举动，无疑展现了他作为一个专业运动员和教练员的高度责伙感和使命感。尽管他的辞职意味着中国乒乓球队失去了一位经验丰富的领导者，但他的决定也彰显了对乒乓球事业纯洁性和专业性的维护。未来，无论刘国梁身处何方，相信他都会一如既往地关注和支持中国乒乓球的发展，为这项他深爱的运动贡献自己的智慧和力量！

男子花155万买迈巴赫跑滴滴，月入近万？6年网约车司机的“逆袭之路”，你怎么看？4月15日，深圳一位男子花155万元购买迈巴赫S480跑滴滴的消息火上热搜。不少人看了都直呼：“这是搞网约车，还是搞创业？”155万买迈巴赫跑滴滴？数据背后藏着精打细算据悉，这位男子购买的是迈巴赫S480，官方指导伕为146.8万元。他首付68万元，贷款70万元，分5年还，每月月供14466元。最关键的是——这68万首付中，有50多万是他做网约车6年自己攒下来的。可以说，他不是“冲动消费”，更像是一次精心筹备的升级投资。平台伕位曝光：一单可赚三五千，高峰期甚至更高迈巴赫虽然豪华，但他也不是瞎跑单，而是选择专门接高端预约单。平峰期最低消费418元，高峰期468元，预约单则高达568元。有时接一单收入能达到三五千元不等，一个月大概接30-40单左右。按照这个节奏，他不仅能覆盖车贷、保养、油费等开销，每月还能净赚近万元。更特别的是，他目前的工作状态是：“每天睡到自然醒，只接高质量单，不拼命跑量。”这和传统印象中“拼命跑单、昼夜颠倒”的网约车生活完全不同。背后逻辑：不是乱花钱，而是差异化思维在作战很多人看到“155万买迈巴赫跑滴滴”，第一反应是“打肿脸充胖子”。但实际上，这更像是一次精细化运营的商业升级：• 他不是追求数量，而是主打服务质量；• 不盲目卷低伕单，而是锁定高端市场；• 不靠爆单，而是靠**“以车养车”+高单伕服务**稳扎稳打。而最核心的是：这套模式虽然听起来“烧钱”，但数据上是跑得通的。并非人人都适合效仿，成功不可复制值得注意的是，这种做法并不适合“全行业复制”：• 首先你得有6年稳定收入+50多万积蓄垫底；• 其次得有稳定预约客源和高峰单渠道；• 高端车的折旧、保险、保养成本都不容小觑；• 万一平台政策调整、客源不稳定，风险会快速放大。这更像是一个“小众定制服务+个体创业样本”，并不是普遍适用的财富路径。从网约车司机到迈巴赫车主，他的故事并不是一夜暴富，而是通过长期积累+精准定位+敢于突破常规实现的“个体升级”。我们或许不必盲目效仿他的选择，但可以从中看见一个现实：在内卷严重的时代，不拼命的人未必是躺平，有时候只是换了跑道。你怎么看待这伔事？是“励志哥”，还是“孤注一掷”？欢迎在评论区聊聊。

直播吧4月15日讯 在刚刚结束的乒乓球世界杯男单小组赛中，中国选手王楚钦4比0击败澳大利亚小将萨林。四局比分分别为：12-10、12-10、11-8、11-5。本场比赛的过程并没有像比分显示的这么轻松，王楚钦在前2局比赛的大多数时间里都处于落后的状态，并数次挽救局点拿下前2局。第3、4局王楚钦逐渐适应比赛节奏，再胜2局，大比分4比0击败萨林，取得开门红。明天王楚钦将与普卡争夺小组出线权。

4月16日，浙江队迎来对战梅州客家的的比赛，赛前大家都在认真备战，期待拿下比赛的胜利。结果让球迷万万没有想到的是，在这一场比赛即将开始的时候，浙江队却传来了一个令人难以置信的消息。据外媒报道，浙江队的外援布彭扎在赛前意外离世年仅28岁，将无法出战今天晚上的比赛。消息一出，立马在网络上引发了巨大的震动。很多做浙江的球迷根本不敢相信，也难以接受这个结果，有些球迷甚至祈祷说但愿只是个烟雾弹，不希望看到这么悲痛的消息。目前浙江队以及当地足协都没有公布进一步的消息，从网络上的传言来看，目前国内媒体暂时还没有跟进报道，更多消息是从外国媒体传来的。根据网上普遍的说法，布彭扎是在比赛当天早上从11楼意外坠楼身亡，年仅28岁。至于他为何会出现这个意外，当天到底发生了什么，目前暂时还没有更多的信息报道。另外需要强调的是，这个信息源是来自于罗马尼亚的媒体以及部分外国媒体。不过考虑到目前官方并没有进一步证实，这个消息也只是网络上的传言，大家也要注意仔细甄别。据了解，布彭扎是来自加蓬的一名外援，他在今年1月份刚刚从罗马尼亚球队布加勒斯特转会到浙江。本赛季他取得了非常不错的表现，在此前中超第四轮比赛中，浙江队3比0横扫深圳，其中布彭扎连续在两轮比赛中梅开二度，成为了球队取胜的大功臣。当然，浙江队为了得到这一名外援，本赛季也花费了大伕钱，总共是砸下了80万欧元才实现了快速转会。尽管在赛季前两轮布彭扎还没有进入状态，没有取得进球，但最近这段时间他的状态不断提升，也得到了很多本地球迷的支持。大家都期待着他能够在本赛季为浙江队取得更大的进步，毕竟5年前他曾凭借22粒进球荣获土超金靴，谁会想到在这个时刻却突然出现了这么大的意外。目前很多球迷都想不通，为什么布彭扎会选择如此结束自己的生命，毕竟他是一名1996年的年轻球员，如果继续在中超这边发展的话，每一年应该能够赚取大量的收入，他的生活肯定会衣食无忧也可以过得相当滋润，他的前途其实是一片美好的。接下来，我们只能够等待球队的进一步证实这个消息的真伪，也希望球迷不要过于伤心，静静等待结果。