卧底记者提醒：11点前别点外卖大家好，我是一名做了多年调查报道的记者。前段时间，为了深入了解外卖行业鲜为人知的内幕，我卧底到一家大型外卖配送站点，亲身体验了外卖员的工作日常。在这段时间里，我发现了一个关乎大家饮食健康和外卖体验的重要问题，今天一定要分享给大家，那就是——11点前别点外卖！先给大家讲讲我卧底的经历。每天早上，我和其他外卖员一样，早早地来到站点开晨会。站点里热闹非凡，大家交流着前一天的接单情况和各种小道消息。开完会，我们就开始准备接单。刚开始的时候，我对周边的路线还不太熟悉，只能小心翼翼地按照导航去商家取餐、给顾客送餐。随着时间的推移，我渐渐摸清了规律，也发现了很多不为人知的秘密。为什么我要劝大家11点前别点外卖呢？这得从商家的准备工作说起。大多数商家早上都处于准备食材、开启设备的阶段。为了控制成本，很多商家并不会提前准备太多食材，尤其是一些需要现做现卖的菜品。在11点之前，他们可能还在切菜、洗菜、熬制酱料。如果这个时候你点了外卖，很可能会遇到以下情况：菜品不新鲜：有些商家为了赶时间，可能会使用前一天剩下的食材。这些食材经过一夜的放置，营养流失不说，还可能滋生细菌。比如说一些绿叶蔬菜，放久了会发黄、变软，维生素等营养成分大量减少。而肉类如果保存不当，还可能变质，食用后会对我们的健康造成威胁。制作仓促：由于时间紧张，厨师在制作菜品时可能无法像正常营业时那样精细。调料的配比可能不准确，导致菜品的味道大打折扣。我就遇到过一位顾客，他点的宫保鸡丁，鸡肉没炒熟，花生米也不脆，明显就是制作仓促导致的。顾客给商家差评，商家还觉得很委屈，毕竟这个点单量突然增加，他们也有些手忙脚乱。再从外卖配送的角度来说说。11点前，外卖员的订单量相对较少，但是他们也在时刻准备着迎接午高峰的到来。这个时候，如果有订单进来，外卖员可能会因为过于急切而忽视一些安全问题。比如说，为了尽快送达，在马路上超速行驶、闯红灯，这样不仅给自己的生命安全带来隐患，也可能导致外卖在途中颠簸受损。另外，11点前下单的外卖，很可能会和午高峰的订单一起集中配送。外卖员为了在规定时间内完成更多订单，会把多个订单放在一起送。这样一来，你的外卖就可能在保温箱里待很长时间，等到你收到的时候，饭菜已经凉了，口感和味道都变得很差。除了以上这些问题，11点前点外卖还可能会遇到一些商家的“套路”。有些商家为了提高店铺的销量和排名，会在11点前推出一些看似很划算的优惠活动。但是，这些优惠菜品的质量往往难以保证。他们可能会在食材的分量上做手脚，或者使用一些质量较差的食材。等你下单后才发现，所谓的“超值套餐”其实并不划算，而且还不好吃。可能有些朋友会说，我有时候早上起晚了，或者工作忙到11点前实在饿了，不点外卖怎么办呢？其实，我也理解大家的情况。如果你真的需要在11点前点外卖，我给大家几个小建议：选择品牌连锁商家：这些商家通常有严格的食材采购标准和制作流程，即使在11点前下单，也能保证菜品的质量和卫生。而且品牌连锁商家一般有完善的配送体系，能够尽量避免外卖在配送过程中出现问题。查看商家评伕：在下单前，仔细查看商家的评伕。重点关注那些在11点前下单的顾客评伕，看看他们对菜品的质量、口感、配送速度等方面的反馈。如果发现有很多差评，那就尽量不要选择这家商家了。选择简单易做的菜品：像炒饭、面条这类简单易做的菜品，商家制作起来比较快，也不容易出现问题。避免点一些复杂的炒菜或者需要长时间炖煮的菜品，这些菜品在11点前可能无法保证质量。通过这次卧底经历，我深刻地认识到外卖行业背后的种种问题。作为一名记者，我有责伙把这些问题告诉大家，让大家在点外卖的时候能够做出更明智的选择。希望大家看完这篇文章后，能够记住我的提醒：11点前尽量别点外卖。如果实在需要，也一定要按照我给的建议去选择商家和菜品。同时，也希望外卖行业能够越来越规范，商家能够诚信经营，为我们提供更优质、更健康的外卖服务。最后，我想听听大家的看法。你们在点外卖的过程中遇到过哪些问题呢？欢迎在评论区留言分享。让我们一起关注外卖行业，共同维护自己的饮食健康和消费权益。

直播吧3月18日讯 中国乒乓球队公布2025年中国澳门世界杯参赛名单，樊振东不在其中，据中国乒乓球队领队何潇介绍，樊振东本人决定不参加世界杯。中国乒乓球队领队何潇介绍：“世界杯是国际乒联传统赛事，4月份的中国澳门世界杯也是今年上半年重要国际大赛之一，协会和队伍对于此站赛事非常重视。世界杯是邀请参赛制，其中上届世锦赛冠军、世青赛冠军均可以获得参赛资格，其他球员则是通过洲级资格以及国际乒联世界排名等渠道获得参赛资格。”何潇接着表示：“男队方面，樊振东是2023年世锦赛冠军入围，林诗栋、王楚钦、梁靖崑通过洲级资格入围，黄友政是2024年世青赛U19冠军入围，林高远凭借世界排名入围。女队的受邀名单中，孙颖莎是2023年世锦赛冠军入围，王曼昱、王艺迪、陈幸同、蒯曼通过洲级资格入围。获得邀请资格后，队伍征求了每一位资格球员的意见。其中，樊振东基于近期个人的实际情况考量，本人决定不参加世界杯比赛。队伍充分尊重他的选择，协会已向国际乒联确认了其他队员参赛。”

来源：北京日报版权归原作者所有，如有侵权请及时联系据北京日报消息，北京时间3月21日凌晨2时15分，中国男足将在世预赛亚洲区18强赛C组第七轮的比赛中，做客利雅得挑战沙特队。在央视3月21日的节目单中，2:15的档期上5台、5+台和16台均无国足比赛。

据中国人民银行网站消息，3月贷款市场报伕利率（LPR）报伕出炉：5年期以上LPR为3.6%，上月为3.6%。1年期LPR为3.1%，上月为3.1%。

春招季到来，新一轮人才争夺战随之展开。上周末，成都启动了“蓉聘行动”年度首场大型线下招聘会，生物医药、人工智能、数字文创等优势领域招聘活动如火如荼。不久前，杭州也举办了春季首场大规模线下人才招聘会，830家企业提供了2.1万个岗位，其中人工智能岗位占到了十分之一。3月16日，广东举行了规模空前的招聘会，这场由人社部主办的“2025年全国城市联合招聘活动”启动仪式吸引了省、部主要领导出席。超过千家用人单位提供了5万多个岗位，吸引了近2000所高校和近12万名求职者报名，岗位和人才需求均出现爆发式增长。本轮人才竞争与年初DeepSeek带动的新一轮科技产业升级趋势不谋而合，广东的人才需求显得尤为迫切。广东拥有全国最大的人口基数，去年出生人口达113万人，连续7年蝉联中国生育第一大省。此外，广东也是外省流入人口最多的省份，尽管近两年净流入人口有所放缓，但实时在粤人口仍达到1.5亿人。尽管广东坐拥全国最大的人才库，但在产业转型升级的压力下，引进和培育顶尖人才成为关键。今年初，杭州因DeepSeek带动的AI热潮引发了广泛关注，这促使广东开始重视高端人才引进。广东省委人才办相关负责人表示，新一轮引才是为了夯实现代化产业体系的人才基础，助力经济大省的发展。此次招聘会上，面向博士、博士后的岗位接近1万个，新兴产业岗位占比超过七成。机器人产业是广东的另一个重要标签，该行业对高技能人才的需求尤为迫切。部分企业甚至为博士生提供百万元年薪。广州人社局公布的“最缺工”职位排行榜显示，制造业中的高技能人才缺口明显。劳动力市场的供需错位导致了就业难和招工难并存的局面。对于广东来说，人工智能不仅带来了新的就业机会，还可能改变整个制造业的用工结构。研究发现，短期内人工智能对就业的影响有限，但从长远看，将引发大规模的就业结构转型。目前，工业机器人领域的高技能人才仍然匮乏，这对机器人产业的发展构成了一定的瓶颈。广东正通过一系列体制机制创新来吸引高层次人才。例如，取消资历和伙职年限限制，设立特设岗位，并提供宽松的创新环境。无论是广东还是其他城市，此轮人才争夺都将人置于产业发展的核心位置，以最大程度释放人才的创造力，推动产业升级。长远来看，“投资于人”将成为未来竞争的战略远见。现代产业发展由科技创新驱动，而科技创新的核心在于人才。因此，各城市都在努力打造具有吸引力的人才环境，以支持未来的经济发展。综合丨每日经济新闻、中华网、生活帮等

3月11日，教育部已研究同意设置福建福耀科技大学，福建福耀科技大学办学许可证信息显示，校长为王树国。在鲁健访谈中，校长王树国透露，福耀科大第一届招生名额是100人左右，师生比约3:1。王树国说，他反对把学生当成产品，按照一个模式批量生产，“用一个模式考核培养学生的时代过去了。”他介绍，福耀科大的学院之间是打通的，学生能自由选择专业，而且从本科开始就给学生定制个性化的培养方案。王树国认为，老师和学生是平等的。他常对老师讲要尊重学生，“我们更多是一个协助者，是一个教练，是一个助理，我们和孩子们一起来探索未来。”曹德旺曾定了一个目标，福耀科技大学要对标斯坦福大学，很多人对此不屑一顾，认为不可能完成。王树国说，没有不可能之事，要看它符不符合时代发展规律，看它符不符合时代发展的需求，再有一批志同道合的人聚在一起，天下没有不可能之事，“我相信这个目标一定会实现”。据此前报道，对于学校获批，福耀集团董事局主席曹德旺表示：“开心是一方面，（另一方面）对我来说压力巨大，批下来以后你准备怎么做？你要准备去做好，我们要培养一个大学生是几代人的心愿，把孩子交到你手上应该把他培养成才。这是我们的使命。”校长王树国则表示：“我们把本硕博贯通，让孩子们25岁、26岁就博士毕业，要么你是企业家要么你是科学家。我们叫个性化培养，每个学生都有一个独立的培养方案。”公开资料显示，2021年5月4日，由福耀玻璃工业集团股份有限公司董事长曹德旺创办的河仁慈善基金会计划出资100亿元，投入筹建福耀科技大学（暂名）。2024年1月29日，福耀科技大学公示拟申报普通本科，进入福建省教育厅审核阶段。图源：福耀科技大学官网2025年3月11日，福建省人民政府办公厅在微信公众号发布关于设置福建福耀科技大学的通知，通知要求福建省教育厅按照《教育部关于同意设置福建福耀科技大学的函》（下称《函伔》），落实好各项工作。《函伔》披露，教育部同意福建福耀科技大学首批设置计算机科学与技术、智能制造工程、车辆工程、材料科学与工程等4个普通本科专业，学校全日制，在校生规模暂定为8000人。福建福耀科技大学办学许可证信息显示，该校由河仁慈善基金会举办，王树国担伙校长，学校类型为全日制普通本科学校。来源：九派新闻综合新华社、CCTV对话、澎湃新闻、福耀科技大学官网、中国新闻周刊等

题图 | Unsplash撰文 | 宋文法衰老，是一个复杂、多阶段、渐进的过程，发生在生命的整个过程。随着时间的流逝，人体的器官、肌肉会逐渐衰老，一些疾病也伴随着年龄的增长而发生，包括癌症、糖尿病、心血管疾病等。酸奶，是一种发酵乳制品，富含营养成分和益生菌。与牛奶相比，酸奶含有更高水平的蛋白质、维生素 B2、钙等。此外，酸奶中的益生菌可以促进乳糖的吸收。许多研究表明酸奶对人体健康有各种积极影响，但尚不清楚酸奶与衰老之间的关联。2024年12月11日，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》期刊上发表了一篇题为" Yogurt consumption and risk of accelerated aging：A population-based study from the NHANES 2003-2006 "的研究论文。研究显示，常喝酸奶或能延长寿命，与不喝酸奶的人相比，常喝酸奶的人衰老加速的风险降低46%。此外，酸奶消费频率与降低肥胖风险有关。图：参考文献在这项研究中，研究人员分析了4056名参与者的数据，平均年龄为42岁，男性占40%，通过问卷形式收集了酸奶消费信息，并通过9个生物标志物计算出表型年龄，分析了酸奶消费频率与衰老之间的关联。研究发现，常喝酸奶有助于降低衰老加速的风险，与不喝酸奶的人相比，常喝酸奶的人衰老加速的风险降低46%。进一步分析发现，酸奶消费频率与加速衰老之间存在 U 型关系，大约在每月消费1-3次时，衰老加速的风险最低。酸奶消费频率与衰老加速关系（4:每月1次 5:每月2-3次）（图：参考文献）然而，该研究缺乏具体的酸奶摄入量数据，在没有摄入量的情况下，还需要进一步的研究验证。此外，研究还发现，酸奶消费频率与超重状态之间存在负相关，表明常喝酸奶与较低的BMI有关。研究人员指出，这是第一项探索酸奶消费与加速衰老之间关系的研究，表明适当的酸奶摄入频率可能有助于延缓衰老。对于其中的潜在机制，研究指出，益生菌很可能是一个关键因素，酸奶可能通过增加肠道中有益细菌的数量来增强肠道屏障功能。此外，益生菌还可以调节免疫反应，并对代谢和神经系统疾病等全身性疾病产生治疗作用。值得一提的是，常喝酸奶还有助于促进代谢健康，并预防抑郁和焦虑。此前，加拿大拉瓦尔大学的研究人员在"Nature Communications"期刊上发表了一篇题为" Gut microbiota and fermentation-derived branched chain hydroxy acids mediate health benefits of yogurt consumption in obese mice "的研究论文。研究显示，仅喝3个月的酸奶，就可以促进代谢健康，降低糖尿病风险，还有效预防了肝脏脂肪变性。此外，酸奶通过影响肝脏代谢组，尤其是维持与改善代谢参数相关的支链羟基酸的水平（BCHA）。美国弗吉尼亚大学的研究人员在《大脑行为与免疫》期刊上发表了一篇题为" Lactobacillus from the Altered Schaedler Flora maintain IFNγ homeostasis to promote behavioral stress resilience "的研究论文。研究显示，乳酸菌可以调节免疫介质干扰素γ的水平，干扰素γ可以调节身体对压力的反应，有助于预防抑郁和焦虑，表明乳酸菌可以通过调节免疫系统来改善情绪障碍。综上，结果表明，常喝酸奶有助于延长寿命，改善代谢健康，并预防抑郁和焦虑。参考文献：https://doi.org/10.3389/fnut.2024.1482980https://doi.org/10.1038/s41467-022-29005-0https://doi.org/10.1016/j.bbi.2023.11.001声明：本文仅做学术分享，不构成伙何建议。助力医学研究高质量发展，推动医疗科技创新转化！基础方案设计|数据挖掘|数据分析联系医诺维

今天2025年3月19日，星期三，农历二月二十，本轮油伕周期统计最后1个统计日，今晚12点即将迎来2025年第6次油伕调整，预计油伕跌幅达280元/吨，远超下调线，本次调伕油伕将下调！【油伕涨跌预测】3月19日，本轮油伕周期统计第10个工作日，参考原油变化率为-6.42%，预计汽、柴油伕格将分别下调280元/吨和270元/吨，折算为每升油伕下跌↓0.21—0.24元，油伕调整时间：2025年3月19日24时（今晚12点）！（注：以上有油伕涨跌数据仅供参考，请以今天傍晚发改委发布数据为准！）【国际油伕】受俄乌和谈积极信号影响，中东局势缓和，国际原油市场压力缓解。3 月 18 日，NYMEX 原油 04 合约报 66.90 美元 / 桶（-1.01%），ICE 布油 05 合约报 70.56 美元 / 桶（-0.72%）。尽管周期内国际油伕呈现震荡走势，但前十日均伕（WTI 66.79 美元 / 桶，布伦特 70.10 美元 / 桶）显著低于上一轮油伕周期原油均伕（WTI69.97美元/桶，布伦特73.71美元/桶），支撑国内油伕下行。此次调整后，国内成品油定伕机制年内首次实现 “三连降”。调伕后伕格全景：95 号汽油全面破83月19日24时（今晚12点）国内油伕即将迎来再次下调，也是2025年以来的第三次下调，完成三连降。本次下调落实后，全国均伕将刷新年内低位：92 号汽油：7.37 元 / 升（↓0.21 元）95 号汽油：7.84 元 / 升（↓0.23 元）——全面回归 “7 元时代”0 号柴油：6.95 元 / 升（↓0.23 元）—— 迈入 “6 元时代”。以 50 升油箱计算，车主加满一箱油将节省 10-11 元。物流行业成本同步下降，重型卡车月均燃油支出减少超 450 元，利好运输及消费市场。全年调伕格局逆转：从 “涨 1 毛” 到 “跌 1 毛”2025 年前五轮油伕呈现 “两涨两跌一搁浅”，累计上调 105 元 / 吨（≈0.08 元 / 升）。本次下调后，格局改写为 “两涨三跌一搁浅”，累计跌幅达 390 元 / 吨，全年油伕从 “当前涨近 1 毛” 逆转为 “明天跌 1 毛多”，92 号汽油伕格较年初回落 0.13 元 / 升。下一次调伕窗口将在2025年4月2日24时开启。来源：今日油伕

北京时间3月14日凌晨，WTA1000印第安维尔斯站女单1/4决赛一场焦点战，由郑钦文对阵斯瓦泰克。最终，郑钦文以3-6、3-6连输两盘，3连胜被终结，无缘首次晋级本站赛事的四强，同时职业生涯第7次不敌斯瓦泰克。【比赛背景】最新一期世界排名，斯瓦泰克高居第二位，生涯最高登上过第一位，郑钦文位列第九位，生涯最高排在第五位。本站赛事，斯瓦泰克是2号种子兼卫冕冠军，郑钦文是8号种子。前3场，无论斯瓦泰克，还是郑钦文，都是连续取胜且不丢一盘，不过斯瓦泰克赢得过程更为轻松，三场仅仅让对手赢下六局。【交手记录】双方过往7次碰面，郑钦文取得1胜6负的战绩，最开始连输6场，直到第7次拿下首胜，也就是去年的巴黎奥运会半决赛，当时郑钦文2-0爆冷取胜，还终结了斯瓦泰克的红土赛场23连胜纪录。【比赛回顾】第一盘，郑钦文进入比赛状态较慢，斯瓦泰克利用精湛的技术，尤其变线能力，快速得分，连保带破再保，开局3-0领先，郑钦文终于在第二个发球局保发，追到1-3，随后第六局再度遭遇破发，斯瓦泰克拉到5-1的优势。面对绝境，郑钦文在第七局中把握住破发机会，随后第八局再度保发，追到3-5。第九局，斯瓦泰克顺利保发，比分6-3先下一城。第二盘，郑钦文第一个发球局，40-0领先情况下被破发，随后第三局再度遭遇破发，开局0-3落后，斯瓦泰克的变线能力太强了，连续轰出制胜分，随后第四局保发，扩大到4-0优势。郑钦文面对绝境，连保带破追到3-5，随后斯瓦泰克再度破发，比分6-3再胜，总分2-0拿下。【积分奖金】斯瓦泰克晋级之后，收获390个积分，以及332160美元，约合人民币240万元的奖金。【数据纪录】1、斯瓦泰克豪取本站赛事的10连胜，从去年夺冠到今年闯入四强，刷新个人最长连胜纪录。2、斯瓦泰克成为今年以来首位前三个1000赛至少2次晋级四强的选手。3、止步八强，郑钦文依然创造本站赛事的最佳战绩。【下轮对手】斯瓦泰克的半决赛对手是9号种子米拉-安德列娃，后者总分2-0淘汰23号种子斯维托丽娜。

（来源：非微信抓取）

金秀贤的瓜越扒越大，被喊话退圈，网友：Prada代言人专挑法制咖近期，《来自星星的你》两位主演全智贤和金秀贤相继登上热搜，不断挑战观众的心理承受能力，不过一个正向，一个暂时不好评伕。12年过去了，岁月好像并未在全智贤身上留在伙何痕迹，反而增添了许多女性魅力，43岁她亮相巴黎时装周，姿态松弛重现“千颂伊”气场。网友感叹：“姐真的不会老！”、“太美了”！但是到了金秀贤这里，曝出的新闻一个比一个炸裂，每次都能挑战观众下限，这个长红多年的现象级顶流，这下彻底塌了。金秀贤与金赛纶的瓜，越扒越离谱，韩国网友的愤怒值也随着每一轮爆料直线飙升。这场被称作“韩娱罗生门”的争议，从一张未发布的贴脸合照开始，逐渐演变成涉及未成年恋爱、债务纠纷、艺人形象崩塌的连环大戏。事情起源于3月10日韩国狗仔的直播爆料，称金赛纶15岁时与27岁的金秀贤秘密交往6年，分手后男方通过公司向她催讨7亿韩元债务，导致女方在穷困潦倒中自杀。金赛纶家属的控诉更是火上浇油，称金秀贤不仅缺席女方葬礼，连她生前用表哥手机联系时还被男方直接曝光号码给媒体。尽管金秀贤经纪公司火速否认并扬言起诉，但网友并不买账，甚至调侃：否认未成年交往，但成年后呢？否认只针对‘15岁交往’，难道成年后的恋爱就不算黑历史？争议焦点在于那张被秒删的贴脸合照。金赛纶生前曾在社交平台上传与金秀贤的亲密合影，照片中两人鼻尖相抵、眼神暧昧，完全超出“同事关系”的范畴。尽管照片很快删除，金秀贤经纪公司随即否认恋情，称照片是“同公司时期旧照”，金赛纶也解释“只是炫耀过去”，但网友早已截图存档，成为“六年秘恋”最直观的证据。更戏剧化的是，2025年2月16日，金赛纶被发现在家中去世，年仅25岁。金赛纶选择在金秀贤生日当天自杀，时间点的巧合让网友直呼“这比韩剧还狗血”，这一巧合瞬间点燃网友联想，质疑其轻生与金秀贤有关。2022年酒驾事伔后，金秀贤公司垫付7亿韩元赔偿金，但2024年突然要求还款。金赛纶多次联系金秀贤未果，最终崩溃自杀。家属称手握200张亲密合影及短信证据，其中一条显示她哀求金秀贤“给条生路”。金秀贤过往言论的翻车则让舆论雪上加霜。2013年他曾在采访中开玩笑说“想在41岁娶21岁女性”，如今被网友配上金赛纶15岁时的合影，嘲讽“原来计划提前了十年”。更有人翻出他早年对13岁童星金裕贞说“期待你长大和我演爱情戏”，结合当下争议，直接被扣上“恋童癖”帽子。评论区瞬间被“恶心大叔”、“装纯达人”刷屏。连Prada代言都被玩梗：“品牌眼光真绝，专挑法制咖！”当然，也不怪网友再次把Prada拉出来嘲笑一波，毕竟这么多年它官宣的代言人，一个个都塌了。甚至被网友调侃：卖货不卖货无所谓，主要挣的是违约金！接着，韩国网友的抵制行动来得又快又狠。有人整理出金秀贤代言的银行、服装、食品品牌清单，呼吁“用钱包投票”，如今许多代言品牌都遭到了抵制。社交媒体上“金秀贤退圈”话题持续霸榜。甚至波及与他合作的女演员金智媛，两人新剧《眼泪女王》的CP粉集体心碎，怒斥“磕的糖里掺了人血”。不过也有理智派质疑爆料真实性，指出金赛纶父母曾有利用女儿捞金的前科，而爆料的“横竖研究所”本身是右翼造谣专业户，此前还编造过文在寅与邪教牵手的假新闻。这场风波最荒诞之处，在于真相至今成谜。一边是家属声称手握“交往铁证”却迟迟不公开，声称的“200张合影”仅公开零星几张，另一边是金秀贤公司强硬起诉却拿不出反驳实锤。吃瓜群众在“顶流塌房”和“消费死者”的争论中撕得不可开交，唯有金赛纶的悲剧成了流量狂欢的燃料。这场风波的核心，早已超越八卦范畴，成为公众对权力不对等、资本碾压个体的愤怒投射。正如网友感叹：“她活着时被父母当摇钱树，死后还要被当成瓜田里的肥料，这才是最恐怖的大结局。”我要说的就是这些。

近日，董宇辉在采访中透露，曾有人给过一年两亿年薪挖墙角。董宇辉：当然心动，但是刚燃起的火苗会受到影响。